Siyah Domatesin Mucizevi Faydaları

Siyah kırım domatesi: (Solanium lycopersicum) Kırmızı siyah renkli, hafif basık çok büyük meyveli(150-300 gr) bir sırık domates türü. Bu sırık domatesin meyvesi, yumuşak-ortasertlik arasında renk de kırmızı-siyah veya mor-siyahtır. Siyah kırım domatesinin tadı çok iyidir. Kokulu ve tatlıdır. salata olarak yendiği gibi,yemeklerde de kullanılır.
Değişik türleri vardır. Mesela

siyah kırım domatesi
siyah prens domatesi
siyah aysberg domatesi
siyah tula (Ukraynada bir şehir) domatesi
Marttan itibaren tohumlar viollere ekilebilir.20 C de 10 günde tohumlar filizlenir. Mayıs ayından itibaren 15 cm büyüklüğe ulaşmış pişkin fideler tarlaya dikilebilir. Bitkilere mutlaka kazık (herek) dikilmelidir. Meyveler de mutlaka seyreltilmelidir. Bitki üzerinde az sayıda meyve bırakılmalıdır. Meyvelerde çekirdek azdır. Her meyvede 4-5 çekirdek bulunur.


Siyah domates normal domateslerden vitamin açısından zengin ve antioksidan madde içerir. Siyah domatese rengini veren “anthocyanin” maddesi kalp ve kanser hastalıklarında vücudun direncini arttırarak savaşmasını sağlar. Ayrıca siyah domates yaşlanmayı engeller. Siyah domates aynı zamanda afrodizyak etkisine sahip özelliği ile cinsel ilişkilerde tercih edilmektedir. Bu tür siyah domates sadece lisanslı üreticiler tarafından yetiştirildiği için fiyatları da astronomik fiyatlar olabilir. besin değeri yüksek bu domatesi tatmanızı öneririz.

Genişletmek için tıkla ...