1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    31.296
    Beğenilen Mesajlar:
    2.302
    Ödül Puanları:
    113

    tepsi köfte

    Konu, 'Köfteler' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    Malzemeler: - 500 gr. yağsız köftelik kıyma, - 2 dilim bayat ekmek içi,
    - 2 diş sarmısak+1 adet kuru soğan,
    - 1 adet yumurta,
    - 1/2 demet maydanoz,
    - 75 gr. kaşar peyniri rendesi,
    - 2 Yemek kaşığı zeytinyağı,
    - 1 tatlı kaşığı kimyon,
    - 1/2 tatlı kaşığı karabiber,
    - 1 tatlı kaşığı kekik,
    - Tuz.

    Sos Malzemesi:
    - 2 adet domates,
    - 2-3 adet sivribiber,
    - 250 gr. mantar,
    - 1 Yemek kaşığı sıvıyağ,
    - 1 fincan su,
    - Kırmızı pulbiber, tuz

    Yapılışı:
    Derince bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, dövülmüş sarmısağı, ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek içini, yumurtayı, zeytinyağını, kaşar peyniri rendesini, tuzu, karabiberi, kekiği, kimyonu koyup iyice yoğurun. Yağlanmış fırın kabına elle bastıra bastıra 1 cm. kalınlığında yayın. Önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Sos ile birlikte servis yapın.

    Sosun Yapılışı:
    Sıvıyağı derince bir tavaya alın. İnce doğranmış mantarı ve sivribiberleri sote edin. Doğranmış domates, tuz, kırmızı pulbiber koyun. Suyunu ilave edin. Kaynatın.

     
  2. tuqqce

    tuqqce Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    19 Mart 2008
    Mesajlar:
    6.067
    Beğenilen Mesajlar:
    399
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Wuppertal-Germany
    Cevap: tepsi köfte

    tşkler ecelin:)
     
  3. Nejla

    Nejla Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    30 Nisan 2008
    Mesajlar:
    64
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Kimse benim gibi yapamaz....
     
  4. perize

    perize Üye Üye

    Kayıt:
    9 Nisan 2009
    Mesajlar:
    379
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    18
    annem yapardı bize.güzel bir lezzet.
     
tepsi köfte konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Tepsi

    Tepsi

    Çok büyük kısmettir. Bekarlar için hayırlı bir evlilik olarak yorumlanır.Rüyada sini ve tepsi görmek, hizmetçiye. isarettir, eger sini temiz ve parlak ve yeni ise hizmetçi, güzel ve kibirli; eger kirli, lekeli ise, çirkindir. Bir sini satin aldigini ve yahut birinin kendisine verdigini veya buldugunu gören, öyle bir kadina veya hizmetçiye sahip olur. Siniyi kaybettigini gören, onlari da...
  2. köfte

    köfte

    Rüyada köfte görenin oburluk derecesinde iştahlı olduğuna ve bu yüzden huyundan vazgeçmesi gerektiğine yorumlanır. Rüyada köfte görenin oburluk derecesinde iştahlı olduğuna ve bu yüzden huyundan vazgeçmesi gerektiğine yorumlanır. Sağlıkla ilgili problemi haber verir.Rüyada köfte yemek, dostlarinizdan ihanet gördügünüze isarettir. Bir rivayete göre de köfte görmek aile içi olaylarla ilgilidir....
  3. Tepside içli köfte...

    Tepside içli köfte...

    tepside içli köfte tepside icli köfte tarifi bulgurlu tepsi köftesi yalancı içli bulgurlu Malzemeler: 3 su b. ince bulgur 3 patates 2 çorba k. biber salçası 250 gr. kıyma tuz, karabiber pul biber İç harcı için: 350 gr. kıyma 3 soğan 1 su b. ceviz 1 tutam maydanoz tuz, karabiber zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Karıştırma kabına 3 su bulguru alın üzerine geçecek kadar sıcak su ekleyin üzerini kapatın....
  4. Tepside Püreli Köfte

    Tepside Püreli Köfte

    tepside püreli köfte tepside köfte patates fırında patates püreli fırında kaşarlı kaşarlı Malzemeler : 400 gr. kıyma 1 soğan 1 yumurta 1 tutam maydanoz 1 domates tuz, karabiber kekik Püresi için: 5 patates 1 çorba k. tereyağı 1 su b. süt tuz, karabiber Üzeri için: Domates biber kaşar peyniri rendesi Hazırlanışı : Karıştırma kabına 400 gr.kıymayı alın.Üzerine 1 adet...
  5. Kına tepsileri

    Kına tepsileri

    kına tepsisi modelleri kına tepsileri kina tepsileri tepsisi süsleme Gelin olmadan önce meşhur kına gecesi olayı için gelin meleğimize kına yakılacak çok cici tepsiler burada meleklerim :)

Sayfayı Paylaş