1. melisanur

    melisanur Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    23 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    141
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0

    Yanya köftesi

    Konu, 'Köfteler' kısmında melisanur tarafından paylaşıldı.

    MALZEMELER 1 kg yağsız kıyma
    1 adet ekmeğin içi
    9 adet yumurta
    1 adet büyük soğan, ince kıyılmış
    un
    maydanoz
    kekik
    nane

    dereotu kimyon
    bahar
    tarçın
    karabiber
    tuz

    HAZIRLANIŞI
    Bütün malzemeyi karıştırıp, çok yumuşak bir köfte hamuru yapın. Unlayıp, elinizle üstlerine bastırıp, yassıltın ve kızgın yağda kızartın. Sebze yanında veya sannısaklı yoğurt ile servis yapın.



     
  2. tuqqce

    tuqqce Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    19 Mart 2008
    Mesajlar:
    6.067
    Beğenilen Mesajlar:
    399
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Wuppertal-Germany
    Cevap: Yanya köftesi
    paylaşım için tşklerrrr
     
Yanya köftesi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. yanya köftesi

    yanya köftesi

    MALZEMELER 1 kg yağsız kıyma 1 adet ekmeğin içi 9 adet yumurta 1 adet büyük soğan, ince kıyılmış un maydanoz kekik nane dereotu kimyon bahar tarçın karabiber tuz HAZIRLANIŞI Bütün malzemeyi karıştırıp, çok yumuşak bir köfte hamuru yapın. Unlayıp, elinizle üstlerine bastırıp, yassıltın ve kızgın yağda kızartın. Sebze yanında veya sannısaklı yoğurt ile servis yapın.
  2. Patlıcan köftesi...

    Patlıcan köftesi...

    Malzemeler 5 adet patlıcan 2 adet limon 2 bardak zeytinyağı tuz 3 adet yumurta 2 fincan kaşar rende 1 demet maydanoz 3 kaşık tereyağı 1 fincan un 2 fincan sütYapılışı Patlıcanları kızgın ateşte közleyin. Kabuklarını soyup unlu limonlu su içine koyup bir kenara bırakın. Bir tenceede tereyağını eritip, içine un katın, pembeleşmesini bekleyin, ondan sonra yavaş yavaş süt ilave edin. Koyu...
  3. diziler yanyana gelirse

    diziler yanyana gelirse

    En iyi arkadasim diyen Sila ve Selena, Bizim mahalle'nin Arka sokaklari'inda Binbir Gece geçirdikleri Karinca Yuvasi gibi evlerindeki Sagir Oda'da sürdürdükleri, Aci Hayat'lariyla Ters Köse'lere yatarak Söhret'i yakaladilar. Bunu duyan Cennet Mahallesi'nin Maçolar'i Karagümrük Yaniyor zannederek, Çiçek Taksi'ye atlayip Avrupa Yakasi'ndan Köprü'yü geçerek Gönül Yokusu'ndaki Ihlamurlar...
  4. fellah köftesi

    fellah köftesi

    fellah köftesi fellak köftesi fellah nasıl yapılır video ıspanaklı Her ne kadar adı köfte de olsa salata olarak günlerde sunulan bir köfte....Hem lezzetli hem besleyici...:hungry: MALZEMELER 2 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı limonun suyu tuz sosu için; 1 yemek kaşığı nar ekşisi 3-4 adet rendelenmiş...
  5. Lor köftesi

    Lor köftesi

    lor köftesi Osmanlı mutfağından sizlere lor köftesinin tarifini ve gerekli olan malzemeleri veriyorum şimdiden afiyet olsun=) 5 kişilik Malzemesi: -1 kg. lor peyniri (tercihen sepet loru) -1 bağ maydanoz (ince kıyılmış) -tuz -4 adet yumurta -100 gr. tereyağı (6,5 çorba kş.) Yapılışı: 1.Lor peynirini bir kaba ince ince ufalayın. Kıyılmış maydanozu katıp, karıştırın. 2.Maydanozlu peynire...

Sayfayı Paylaş