özgülüm canım yaparsın yapmazsın diye bişey yok gemiyi terketmekte yok hergün birbirimize bu topik sayesinde fikir edineceğiz topiğn hayırlı olsun balımmmmm 😀.D
İrmik Helvası.
1 paket irmik unu
yarım paket tereyağ
2 paket dolmalık fıstık
5 bardak şeker
6 bardal su
Yapılışı: unu ve tereyağını pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.ben kısık ateşte 1 saate yakın kavuruyorum çok daha lezzetli oluyor.un pembeleşince şekeri ilave ediyorum üzerinede suyunu kaynadıktan suyunu çekiyor.çektikten sonra bi iki dakika daha tutup.kapatıp demlendiriyorum.tabi sıcak sevende hemen yiyebilir.
ayrıyetten bugünkü menüm kavurmalı tarhana çorbası,bezelye yemeği ve pilav yanındada cacık 🙂
şimdiden kolay gelsın canım.bu tatlının tek özelliği var ne kadar kısık ateşte uzun süre kavurursan okadar lezzetlı tane tane oluyor.fıstığıda bol olsun 😀