1. melisanur

    melisanur Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    23 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    141
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0

    Yoğurtlu köfte

    Konu, 'Köfteler' kısmında melisanur tarafından paylaşıldı.

    yoğurtlu köfte MALZEMELER 1/2 kg köftelik kıyma
    1 adet orta boy soğan
    3 dilim bayat ekmek
    2 adet yumurta
    1/2 kg yoğurt
    kimyon
    nane
    kekik
    tuz, karabiber

    HAZIRLANIŞI
    Köfteyi yoğrun, küçük toplar halinde şekillendrip kızgın yağda kızartın. Bu arada yumurtaları çırpıp, yoğurtla karıştırın, tuz ilave edin Hazırladığınız sosu, dibi tutmayan bir tencereye boşaltın, kızaran köfteleri içine atıp 15 dakika çok hafif ateşte pişirin. Arzu ederseniz pişirme işlemini fırında, bir payreks veya teflon tepside de yapabilirsiniz.Servis yaparken, üzerine kırmızı biberli kızdırılmış tereyağı dökün.


     
  2. tuqqce

    tuqqce Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    19 Mart 2008
    Mesajlar:
    6.067
    Beğenilen Mesajlar:
    399
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Wuppertal-Germany
    Cevap: Yoğurtlu köfte

    paylaşım için tşklerrrr
     
Yoğurtlu köfte konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. yoğurtlu köfte

    yoğurtlu köfte

    MALZEMELER 1/2 kg köftelik kıyma 1 adet orta boy soğan 3 dilim bayat ekmek 2 adet yumurta 1/2 kg yoğurt kimyon nane kekik tuz, karabiber HAZIRLANIŞI Köfteyi yoğrun, küçük toplar halinde şekillendrip kızgın yağda kızartın. Bu arada yumurtaları çırpıp, yoğurtla karıştırın, tuz ilave edin Hazırladığınız sosu, dibi tutmayan bir tencereye boşaltın, kızaran köfteleri içine atıp 15 dakika çok...
  2. köfte

    köfte

    Rüyada köfte görenin oburluk derecesinde iştahlı olduğuna ve bu yüzden huyundan vazgeçmesi gerektiğine yorumlanır. Rüyada köfte görenin oburluk derecesinde iştahlı olduğuna ve bu yüzden huyundan vazgeçmesi gerektiğine yorumlanır. Sağlıkla ilgili problemi haber verir.Rüyada köfte yemek, dostlarinizdan ihanet gördügünüze isarettir. Bir rivayete göre de köfte görmek aile içi olaylarla ilgilidir....
  3. Yoğurtlu çorba

    Yoğurtlu çorba

    l 1 Kepçe yoğurt bir tencereye konur, az su ile sulandırılır. l 1 yemek kaşığı pirinç ayıklanıp iyice yıkanarak eklenir. l Piştikten sonra 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ilave edilir.
  4. Yoğurtlu kebap

    Yoğurtlu kebap

    1 KG KOYUN KUŞBAŞI ET 2 ADET SOĞAN 3 DOMATES 4 ÇORBA KAŞIĞI YAĞ 3 PİDE 500 GR YOĞURT TUZ VE KARABİBER YAPILIŞI SOĞAN RENDELENİR SUYU ALINIP ETE İLAVE EDİLİR. BİRKAÇ SAAT VEYA BİR GECE BEKLETİLİR. 2 KAŞIK YAĞ İLE ET KAVRULUR. RENDELENMİŞ DOMATES KONUR VE BİRKAÇ KERE KARIŞTIRILIR. SUYU KONUR ETLER YUMUŞAYINCAYA KADAR PİŞİRİLİR. PİDELER ISITILIP...
  5. Zeytinyağli Yoğurtlu Patates

    Zeytinyağli Yoğurtlu Patates

    yoğurtlu patates püresi sarımsaklı yoğurtlu mezeler patatesli meze sarımsaklı patates yuvasi mezeler ordövrler Malzemeler : 6-7 adet patates 200 gr yoğurt 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı salça Kırmızı pul biber Nane Tuz Yapılışı : Patatesleri soyup suda haşlayın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis tabağına alıp üzerine tuz serpiştirin....
Etiketler:

Sayfayı Paylaş