*MeleK*
♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Zeytinyağlı Isırgan
Malzemeler
2 demet ısırgan (ince doğranmış)
1 adet havuç (ince halka doğranmış)
2 adet soğan (ince kıyılmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kesme şeker
Tuz (arzu edilen miktarda)
1 su bardağı su (sıcak)
Maydanoz (ince kıyılmış)
Yapilis Tarifi
Isırganları kaynar suya batırıp 10 dakika bekletin ve ince ince kıyın. Isıtılmış yağda soğanları sararıp yumuşayıncaya kadar karıştırarak yaklaşık 5 dakika soteleyin. Havucu ilave edip, 5 dakika daha soteleyin. Isırgan, şeker, tuz ve suyu ekleyip, kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğuyunca maydanoz serperek servis yapın.
2 demet ısırgan (ince doğranmış)
1 adet havuç (ince halka doğranmış)
2 adet soğan (ince kıyılmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kesme şeker
Tuz (arzu edilen miktarda)
1 su bardağı su (sıcak)
Maydanoz (ince kıyılmış)
Yapilis Tarifi
Isırganları kaynar suya batırıp 10 dakika bekletin ve ince ince kıyın. Isıtılmış yağda soğanları sararıp yumuşayıncaya kadar karıştırarak yaklaşık 5 dakika soteleyin. Havucu ilave edip, 5 dakika daha soteleyin. Isırgan, şeker, tuz ve suyu ekleyip, kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğuyunca maydanoz serperek servis yapın.
