Balık menüm (resimli anlatımlı)

BeyazMelek

Daimi Üye

• 29 Ekim 2012

• #1

Balık menüm (resimli anlatımlı)

Bu konu; balık menüsü hakkında bilgi vermektedir.

Meleklerime biraz da kendi menümü sunmak istiyorum. Eşim Karadenizli olduğu için balık soframızın vazgeçilmez öğünlerinden. Tabi balık olunca yanına neler olur diye düşünmüyorum artık. Oluşturduğum bu menü çok beğenildi. Balıklarımızı daha çok fırında pişiriyoruz böylelikle daha hafif oluyor. Balık menüsünde yeşil salata vazgeçilmezdir ancak ben eklediğim atıştırmalıklarla daha güzel olduğunu düşünüyorum. İşte hazırladığım balık menüm ve soframız

Eşimin en sevdiği meze piyaz



Minik atıştırmalıklarımız peynirli,zeytin ezmeli ve acılı sosla kızarmış ekmekler..



Salata olmazsa olmaz



Soslu patatesimiz az yağla yapılışından dolayı sevilir ki balığın yanına çok çok yakışıyor



Kaşarlı mantarlarda eşimin soframıza katkısı



Ve işte soframızın görünümü



Bu arada çorba olarak da tarhana çorbasını yapmıştım





Soğan ve turp havuç salatası da arkadaşlarımız özel yapılmıştı.



Bu arada Karadenizli olupta bilmeyen yoktur balık sofrasında helva olmalıdır



Somonlarımızı halka halka doğrayıp mısır ununa buladıktan sonra birkaç işlemden geçirip fırına sürüyoruz sonuç bu ​

 

A

Asena_Sule

Daimi Üye

Üye

• 29 Ekim 2012

• #2

vaaaaoooooovvvvvv süper bi sofra olmuş ya ama ben çok kötü oldum şimdi yaa ben çok becerikszim ama omadı morelim bouzldu valla ha

 

K

Kayıtsız Üye

Forum Okuru

• 29 Ekim 2012

• #3

Yahu tam yatim dedim de bu konuya takıldım. İnsan utarın yahu gecenin bu saatinde böyle bimr şeyi açmaya vallahi darıldım bari evinin adresini verde eşimle gelelim kaldı ise bunlardan yiyelim olmaz mı yahu ))

 

SadmiN

♥ Evli Mutlu Çocuklu ♥

Yönetici

• 29 Ekim 2012

• #4

Of of of ki ne of )) Ellerine sağlık mis gibi koktu beni balıklardan ziyade o kırmızı soğan piyazı öldürdü ya

 

TİTAN

*Melekler Mekanı*

• 29 Ekim 2012

• #5

Ellerine saglik Melek, yalniz daha once de duymama ragmen ben su patatesi balikla hic bagdastiramiyorum, bir gun deneyecegim bu gidisle

 

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥

• 29 Ekim 2012

• #6

Anammmmm öldüm bittim eridim bu nasıl bir sofradır adminim meleğim beyazım ellerine sağlık bir balık sofrası ancak bu kadar zengin olur diyorum valla biz kızartıyoz alıyoz yiyoz içiyoz bitiriyoz bu kadar ama bu sofra bana ilham oldu harikasın cnmm

 

AYŞEDEN

Hamiş Melek

• 29 Ekim 2012

• #7

Kaşarlı mantar ve fırında somon balığı ah olsada yesem

 

nurrrr

Hamiş Melek

• 29 Ekim 2012

• #8

vallahi balığın yanına bende hep ne olsaki diye düşünürüm ama bi salata yapar bırakırım.bende piyaza bayıldım deniycem

 

A

Asena_Sule

Daimi Üye

Üye

• 29 Ekim 2012

• #9

bende bi tuhaflık var valla şu güzel çeşiti bo sofrada tek yiyebileceğim pates ve salata benim ))

 

S

sevde 7

Daimi Üye

Üye

• 29 Ekim 2012

• #10

meleğim çok güzel görünüyo ellerine sağlık afiyet olmuştur inş löp löp et olmamıştır kıskandım bende yarın balık yapıcam canım kocacımın tutuğu taze taze levrekler pişiricem hemide kuzineli sobamda