Balık menüm (resimli anlatımlı)

  • Konbuyu başlatan BeyazMelek
  • Başlangıç tarihi
Balık menüm (resimli anlatımlı)
Bu konu; balık menüsü hakkında bilgi vermektedir.

Meleklerime biraz da kendi menümü sunmak istiyorum. Eşim Karadenizli olduğu için balık soframızın vazgeçilmez öğünlerinden. Tabi balık olunca yanına neler olur diye düşünmüyorum artık. Oluşturduğum bu menü çok beğenildi. Balıklarımızı daha çok fırında pişiriyoruz böylelikle daha hafif oluyor. Balık menüsünde yeşil salata vazgeçilmezdir ancak ben eklediğim atıştırmalıklarla daha güzel olduğunu düşünüyorum. İşte hazırladığım balık menüm ve soframız :)



Eşimin en sevdiği meze piyaz :)



Minik atıştırmalıklarımız peynirli,zeytin ezmeli ve acılı sosla kızarmış ekmekler..



Salata olmazsa olmaz :dp8:



Soslu patatesimiz az yağla yapılışından dolayı sevilir ki balığın yanına çok çok yakışıyor :tik:



Kaşarlı mantarlarda eşimin soframıza katkısı :D



Ve işte soframızın görünümü :)



Bu arada çorba olarak da tarhana çorbasını yapmıştım :)





Soğan ve turp havuç salatası da arkadaşlarımız özel yapılmıştı.



Bu arada Karadenizli olupta bilmeyen yoktur balık sofrasında helva olmalıdır :tik:



Somonlarımızı halka halka doğrayıp mısır ununa buladıktan sonra birkaç işlemden geçirip fırına sürüyoruz sonuç bu :D
 
A

Asena_Sule

Daimi Üye
Üye
vaaaaoooooovvvvvv süper bi sofra olmuş ya ama ben çok kötü oldum şimdi yaa ben çok becerikszim ama omadı morelim bouzldu valla hahahaha
 
K

Kayıtsız Üye

Forum Okuru
Yahu tam yatim dedim de bu konuya takıldım. İnsan utarın yahu gecenin bu saatinde böyle bimr şeyi açmaya vallahi darıldım bari evinin adresini verde eşimle gelelim kaldı ise bunlardan yiyelim olmaz mı yahu :)))
 
SadmiN

SadmiN

♥ Evli Mutlu Çocuklu ♥
Yönetici
Of of of ki ne of :))) Ellerine sağlık mis gibi koktu beni balıklardan ziyade o kırmızı soğan piyazı öldürdü ya :D
 
TİTAN

TİTAN

*Melekler Mekanı*
Ellerine saglik Melek, yalniz daha once de duymama ragmen ben su patatesi balikla hic bagdastiramiyorum, bir gun deneyecegim bu gidisle :D:D
 
*MeleK*

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Yönetici
Anammmmm öldüm bittim eridim bu nasıl bir sofradır adminim meleğim beyazım ellerine sağlık bir balık sofrası ancak bu kadar zengin olur diyorum valla biz kızartıyoz alıyoz yiyoz içiyoz bitiriyoz bu kadar hahaha ama bu sofra bana ilham oldu harikasın cnmm
 
S

sevde 7

Daimi Üye
Üye
meleğim çok güzel görünüyo ellerine sağlık afiyet olmuştur inş löp löp et olmamıştır kıskandım bende yarın balık yapıcam canım kocacımın tutuğu taze taze levrekler pişiricem hemide kuzineli sobamda :)
 
Üst