Hamile kalmak isteyenlerin paylaşım alanı


nasıl yani.bunları karıştırıp direkmi döküyosun tepsiye.yada karıştırdıktan sonramı yuvarlayıp atıyosun fırına
 
hatuncum profitrolü nasıl yapıyon yazsana tarifi 🙂
yazarım tabi oktay ustanın tarifini yapıyorum. oktay ustanın tüm tarifleri birebir tutyor. 1 buçuk su b su 100g margarin tencerede kaynayınca bi fiske tuz bi fiske şeker atıp 1 buçuk s b un ekleyip çırpıcıyla hızlıca çırp. hemen hamur oluyo korkmayın altını kapatın. tahta kaşıkta eze eze soğutun ılıyınca 1 yumurta kır elle yoğur yumurta kayboluncaya kadar toplam 4 yumurta teker teker kırılıp yoğrulur. püf noktası teker teker yumurtaları yedirmek. yapışkan bihamur oluyo. sonra elimi yağlayıp hamurdan parçalar alıp yuvarlak yada ekler gibi uzun şekil verip yağlı kağıt üstüne yerleştirin. hamuru çok büyük şelillendirmeyin şişiyo çünkü. 180 c de 50 dakika fırını hiç açmadan pişir. fırını kapatınca fırının ağzını yarım açıp soğumasını bekle. yarım kilo süt 1 s b şeker 4 yemek k unla muhallebi pişir. profiterolleri küçük bıçakla altından hafif açıp içini kremayla doldur hazır çikolata sosuyla süsle. 3 saat falan dolapta bekleyince hazır. afiyet olsun.