2 Su Bardağı Süt (Yoğurtta olabilir ama ben denedim güzel olmadı)
Alabildiğince Un
Yapılışı:
Yumurtalar ve şeker 3 dk çırpılır. Sonra sıvıyağ süt kakao vanilya karıştırılır ve mikserle iyice çırpılır. Bu sıvıdan 1.5 Su bardağı kadar bir kenara ayrılır.Kalan karışımın içine kabartma tozu ve un ilave edilerek koyu bir kek hamuru elde edene kadar çırpılır.Kalıba dökülür 180 derecelik fırında pişirilir.O ayırdığımız 1.5 bardaklık sıvıya 2 parmak kadar süt konulursa kekimiz kuru olmaz iyice emer.Keki fırından çıkardıktan sonra sıcakken sıvısı bi kaşık yardımıyla önce karıştırılır sonra yavaş yavaş kekin üstüne dökülür.
Süslemek için üzerine hindistan cevizi ile süsleme yapılabilir...
Afiyet olsun....
Bu alttaki benim yaptığım değil ama buna benziyor..
kız laviş o gün ben süt bulamadım şimdi bu tarifi uyguluyorum fırını 170 e ayarlamıstımkabarıyo ama bakalım nasıl olcak aksam yedikten sonra sabah nasıl olduğunu bildiririm alabildiğince unu benim için ayarlamak mesele oldu biraz sıvı bi kek hamuru oldu hayırlısı bakalım
canım ellerine sağlık çok güzel görünüyo allahtan nasıl yapıldığını biliyorum yoksa bende antalyaya yanına geliyodum hadi yırttın bacı ayrıca ben kekini cıvık yapıyorum daha süper oluyo kıss