Islak Kek Tarifi Denenmiştir...

[LaViNYaM]

aminnnn bana da bana da

 

[Misafir]

Kek çeşitlerini severim ve en sevdiğimde ıslak kek ve ıspanaklı kek

Tarifin için tşkler birtanem

 

[LaViNYaM]

rica ederim rüyamm sende atla gel sanada ıspanaklı yapalım

 

[kraliçearı]

Malzemeler:


1 Su Bardağı Şeker

1 Su Bardağı Sıvıyağ

3 Yumurta

1 Pk Kakao

1 Pk Kabartma Tozu

Vanilya

2 Su Bardağı Süt (Yoğurtta olabilir ama ben denedim güzel olmadı)

Alabildiğince Un


Yapılışı:

Yumurtalar ve şeker 3 dk çırpılır. Sonra sıvıyağ süt kakao vanilya karıştırılır ve mikserle iyice çırpılır. Bu sıvıdan 1.5 Su bardağı kadar bir kenara ayrılır.Kalan karışımın içine kabartma tozu ve un ilave edilerek koyu bir kek hamuru elde edene kadar çırpılır.Kalıba dökülür 180 derecelik fırında pişirilir.O ayırdığımız 1.5 bardaklık sıvıya 2 parmak kadar süt konulursa kekimiz kuru olmaz iyice emer.Keki fırından çıkardıktan sonra sıcakken sıvısı bi kaşık yardımıyla önce karıştırılır sonra yavaş yavaş kekin üstüne dökülür.

Süslemek için üzerine hindistan cevizi ile süsleme yapılabilir...

Afiyet olsun....

Bu alttaki benim yaptığım değil ama buna benziyor..

kız laviş o gün ben süt bulamadım şimdi bu tarifi uyguluyorum fırını 170 e ayarlamıstımkabarıyo ama bakalım nasıl olcak aksam yedikten sonra sabah nasıl olduğunu bildiririm alabildiğince unu benim için ayarlamak mesele oldu biraz sıvı bi kek hamuru oldu hayırlısı bakalım

 

[kraliçearı]

Amin ecmain canım benim tüm hamişlerin ve bebek isteyen herkese Rabbim nasip etsin

hamişmiydin kız Allah analı babalı sağlıklı sıhhatli büyütmeyi nasip etsin sekerim.eşin sen ve bebişlerinle mutlu ve mesut olun inş

 

[seerose]

eline saglik.

 

[LaViNYaM]

kraliçem hamuru cıvık olmayacak kek yapmıyonmu hiç öyle bi hamur olcak işte hatta tepsiye dökerken hamuru zor akacak o kadar yani iyi kabarması için

 

[ayşegüüll]

canım ellerine sağlık çok güzel görünüyo allahtan nasıl yapıldığını biliyorum yoksa bende antalyaya yanına geliyodum hadi yırttın bacı ayrıca ben kekini cıvık yapıyorum daha süper oluyo kıss

 

[LaViNYaM]

bilsende gel bilmesende gel nolcak ne olursa olsun yine gel ayşegülüm

 

[*MeleK*]

Valla bana özel olarak bir tepsi yapacak lavişin sözü var sizlere yaptığındada gider arada kaynarım yine