Karpuzu buzdolabına koymayın

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Monera
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
M

Monera

Forum Okuru
Karpuzu buzdolabına koymayın
Oda sıcaklığında muhafaza edilen kesilmemiş karpuzlar, buzdolabında saklanan ya da dalından yeni koparılmış karpuzlardan daha fazla hücre koruyucu antioksidanlar (özellikle likopen ve beta karoten) içerirler.

SOĞUK ZARARLI

Karpuz dalından koparıldıktan sonra da olgunlaşmaya ve antioksidanlarını geliştirmeye devam eder.

Ancak soğuk, bu gelişme sürecini kısaltır. Bu yüzden kesmedikçe, karpuzlarınızı buzdolabının dışında saklamaya özen gösterin. Ancak meyveyi kestikten sonra, bozulmaması için mutlaka buzdolabında muhafaza edin. Soğuğun verdiği lezzeti tatmak isterseniz, servisten hemen önce soğutun. Ve kesmeden evvel karpuzu mutlaka yıkayın.

 
Cevap: Karpuzu buzdolabına koymayın

nedense kavunu öyle yaparımda. karpuzu direk dolapta saklardım. yanlışmış demekki.sağol canım🙂