Resimli Denenmiş...Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi
kuru fasulye tarifi sucuklu kuru fasulye tarifi sucuklu nasıl yapılır fasülye
Yukarda gördüğünüz benim yaptığım arkadaşlar.Harika oldu gerçekten .Şiddetle tavsiye ederim.Eşim parmaklarını yedi 🙂
Malzemeler:
*
2 su bardağı kuru fasulye,
*
1 büyük soğan,
*
yarım kangal sucuk,
*
1 tepeleme kaşık salça,
*
karabıber kırmızı biber, tuz,
*
1 çay bardağı sıvı yağ,(küçük boy)
Hazırlanışı:
Kuru fasulyeyi geceden ıslatın. Şisen fasulyeleri düdüklü tencerede haşlayıp suyunu süzün.( ben haşladığım suyu süzmeyi tercih ediyorum gaz yapmaması için). Ayrı bir tencerede 1 tane soğanı ince ince doğrayın sıvı yada kavurun. Daha sonra yuvarlak doğranmış sucukları ekleyip kavurmaya devam edin. Salcasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Baharatlarını ve tuzunuda ekledikten sonra haşlanmış fasulyeleri katıp üzerini geçecek kadar sıcak su dökün. Kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin.
AFİYETLER OLSUN****
Yukarda gördüğünüz benim yaptığım arkadaşlar.Harika oldu gerçekten .Şiddetle tavsiye ederim.Eşim parmaklarını yedi 🙂
Malzemeler:
*
2 su bardağı kuru fasulye,
*
1 büyük soğan,
*
yarım kangal sucuk,
*
1 tepeleme kaşık salça,
*
karabıber kırmızı biber, tuz,
*
1 çay bardağı sıvı yağ,(küçük boy)
Hazırlanışı:
Kuru fasulyeyi geceden ıslatın. Şisen fasulyeleri düdüklü tencerede haşlayıp suyunu süzün.( ben haşladığım suyu süzmeyi tercih ediyorum gaz yapmaması için). Ayrı bir tencerede 1 tane soğanı ince ince doğrayın sıvı yada kavurun. Daha sonra yuvarlak doğranmış sucukları ekleyip kavurmaya devam edin. Salcasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Baharatlarını ve tuzunuda ekledikten sonra haşlanmış fasulyeleri katıp üzerini geçecek kadar sıcak su dökün. Kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin.
AFİYETLER OLSUN****
Moderatör tarafında düzenlendi: