Özellikleri: ♦ Antep fıstığıgillerden bir ağaç ve bu ağacın ince ve sert kabuklu, yağlı meyvesi. ‘ ♦ Mizacı hararet vericidir. Faydaları: * Kırmızı kabuğunun kaynatılmış suyu kusmayı ve ishali keser. * Şamfıstığının içini siyah kuru üzümle yemek ise, organları temizler ve kalbi kuvvetlendirir.