şıpıdık ben göz kararı yapıyorum..
2 su bardağı kadar mercimek haşlıyorum
3 bardak suyla haşla mesela..
haşlanınca alıyorum ocaktan üzerine kısırlık bulgur ekliyorum oda göz kararı ama ölçüyle 1,5 su brd bulgur yeter..bunları bekletiyorum bi yerde bulgur çeksin diye..
sonra bi yandan bir baş soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça tuz ve kırmızı biber eritiyorum ocakta..mercimeğe ekleyip bi güzel harmanlıyorum
son olarakda 1 yeşil soğan ve biraz maydanoz ekleyip karıstırıyorum..bu kadar..