02-10-2007, 09:41 PM
|
#1 (permalink) |
|
Uzman Melek
 
Üyelik tarihi: Sep 2007
Bulunduğu yer: Balıkesir
Mesajlar: 102
Tecrübe Puanı: 6  |
simit aşı
2 su bardağı su, * 1 su bardağı simit, (çok ince bılgura denir) * 1 yemek kaşığı tuz, * 1 yemek kaşığı karabiber, * 1 yemek kaşığı kırmızıbiber, * 2 baş doğranmış soğan, * 1/2 su bardağı sıvı yağ. İnce ince doğranmış soğan ile yağ iyice kavrulur. Kavrulduktan sonra salça, tuz ve su ilave edilerek bir taşım kaynatılır. Sonra kaynayan karışıma simit (ince bulgur) ilave edilir. Normal pilavdan biraz daha sulu iken ocaktan alınır. Bir tavada yağ ısıtılır, içine kırmızıbiber konulur. Yağ ve kırmızıbiber karışımı yemeğin üzerine dökülür. İstenildiği kadar karabiber de eklendikten sonra yemek servise hazırdır. |
|
|
 |
«
önceki Konu
|
sonraki Konu
»
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| anasonlu simit | *MaWi | Hamur İşleri | 0 | 17-01-2008 09:59 AM |
| Simit Kurabiye(pastahane kurabiyesi tadında) | *MaWi | Bisküviler - Kurabiyeler | 1 | 07-12-2007 12:57 PM |
| simit | *MaWi | Ekmekler&Pideler | 0 | 23-08-2007 02:27 AM |
| kolay simit | *MaWi | Bisküviler - Kurabiyeler | 0 | 22-08-2007 10:43 AM |
| Tuzlu Simit | *MaWi | Hamur İşleri | 0 | 21-08-2007 10:54 PM |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 07:45 AM .
![](http://www.meleklermekani.com/gizli.gif")
