salatalar

**ÇİTOS** · 19-02-2008, 03:07 AM

Boston Salata (2 Kişilik)

Malzemeler:
1/2 Göbek Salata
1/2 Enginar1 Çay Kaşığı Mısır
1 Çay Kaşığı Küp Doğranmış Kaşar Peyniri
1 Çay Kaşığı Küp Doğranmış Kuşkonmaz
Sos Malzemesi
1 Çay Bardagı Mayonez
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Sirke, Tuz
-----------------------------
HAZIRLANIŞI :
Göbek salatayı doğrayın. Üzerine enginarları küp keserek mısır ve kuşkonmaz ile beraber ekleyin. Kaşarı serpin.
Sos malzemelerini blenderda karıştırın salatanın üzerine dökün ve servis yapın.

Sezar Salatasi.....

Malzemeler

1 adet yeşil salata
1 çay kaşığı tuz
2 küçük demet su teresi yada roka
2 diş sarımsak
1 dilim ekmek
2 çorba kaşığı rende gravyer
1 adet yumurta (2 dakika haşlanmış)
2 adet kıyılmış ançuez
4 adet ançuez filetosu
¼ çay kaşığı hardal
bir tutam karabiber

Yapılışı
Salata çeşitlerini temizleyip yıkayın ve susuz olarak sudan çıkarın. İki parmak eninde doğrayın ve kurulayın. Ekmeğin kabuğunu çıkarıp zar gibi doğrayın ve kızartın. Büyük bir salata kasesinin içine tuzu ve sarımsağı koyun. Bir çatal ile sarımsağı bastırıp tuz ile kasenin dibini sarımsak kayboluncaya kadar ovun. Kıyılmış ançuezi ekleyin ve çatalla ançuezi ezerek karıştırın, salatayı ekleyin. Başka küçük bir kaseye hardal, karabiber ve yumurtayı ekleyin. İyice karıştırıp sirke ve zeytinyağını karıştırarak ekleyin ve salatanın üzerine dökün. Peynirin yarısını ve kızarmış ekmeği üzerine serpin. İki çatalla iyice karıştırın bir salata kasesine boşaltın. Üzerine kalan peyniri ve ançuez fletolarını ilave edip servis edin.

meleğim_rüzgarım · 19-02-2008, 02:15 PM

yemesınıde severım salata yapmasınıda cok tesekkurler

**Sadmin** · 19-02-2008, 03:14 PM

hım..canım çekti..bunu pek bilmem ama salata hastasıyım.canım ellerine sağlık..

nisan · 19-02-2008, 04:05 PM

deniyecm canmm,yakinda rejim yapacam valla bu gidisat hic iyi degilll,,

19-02-2008, 03:07 AM	#1 (permalink)
ÇİTOS Co-Admin Üyelik tarihi: Dec 2007 Bulunduğu yer: Diyarbakır Yaş: 30 Mesajlar: 6.021 Ettiği Teşekkür: 2.388 1.100 Mesajına 1.526 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100	salatalar Boston Salata (2 Kişilik) Malzemeler: 1/2 Göbek Salata 1/2 Enginar1 Çay Kaşığı Mısır 1 Çay Kaşığı Küp Doğranmış Kaşar Peyniri 1 Çay Kaşığı Küp Doğranmış Kuşkonmaz Sos Malzemesi 1 Çay Bardagı Mayonez 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Sirke, Tuz ----------------------------- HAZIRLANIŞI : Göbek salatayı doğrayın. Üzerine enginarları küp keserek mısır ve kuşkonmaz ile beraber ekleyin. Kaşarı serpin. Sos malzemelerini blenderda karıştırın salatanın üzerine dökün ve servis yapın. Sezar Salatasi..... Malzemeler 1 adet yeşil salata 1 çay kaşığı tuz 2 küçük demet su teresi yada roka 2 diş sarımsak 1 dilim ekmek 2 çorba kaşığı rende gravyer 1 adet yumurta (2 dakika haşlanmış) 2 adet kıyılmış ançuez 4 adet ançuez filetosu ¼ çay kaşığı hardal bir tutam karabiber Yapılışı Salata çeşitlerini temizleyip yıkayın ve susuz olarak sudan çıkarın. İki parmak eninde doğrayın ve kurulayın. Ekmeğin kabuğunu çıkarıp zar gibi doğrayın ve kızartın. Büyük bir salata kasesinin içine tuzu ve sarımsağı koyun. Bir çatal ile sarımsağı bastırıp tuz ile kasenin dibini sarımsak kayboluncaya kadar ovun. Kıyılmış ançuezi ekleyin ve çatalla ançuezi ezerek karıştırın, salatayı ekleyin. Başka küçük bir kaseye hardal, karabiber ve yumurtayı ekleyin. İyice karıştırıp sirke ve zeytinyağını karıştırarak ekleyin ve salatanın üzerine dökün. Peynirin yarısını ve kızarmış ekmeği üzerine serpin. İki çatalla iyice karıştırın bir salata kasesine boşaltın. Üzerine kalan peyniri ve ançuez fletolarını ilave edip servis edin. __________________

19-02-2008, 02:15 PM	#2 (permalink)
meleğim_rüzgarım Bizim Melek Üyelik tarihi: Jan 2008 Bulunduğu yer: istanbul Yaş: 24 Mesajlar: 740 Ettiği Teşekkür: 161 138 Mesajına 155 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 14	Ce: salatalar yemesınıde severım salata yapmasınıda cok tesekkurler __________________

19-02-2008, 03:14 PM	#3 (permalink)
Sadmin [SAdmin] Üyelik tarihi: May 2007 Bulunduğu yer: MERSİN Yaş: 37 Mesajlar: 31.172 Ettiği Teşekkür: 220 279 Mesajına 663 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100	Ce: salatalar hım..canım çekti..bunu pek bilmem ama salata hastasıyım.canım ellerine sağlık..

19-02-2008, 04:05 PM	#4 (permalink)
nisan Özel Melek Üyelik tarihi: Jan 2008 Bulunduğu yer: isvicre Mesajlar: 6.797 Ettiği Teşekkür: 1.441 1.246 Mesajına 1.486 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 131	Ce: salatalar deniyecm canmm,yakinda rejim yapacam valla bu gidisat hic iyi degilll,,

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç