*MaWi

Salata Sosları Ve Öneriler



ÖNEMLİ NOTLAR
1 . Mayonezle yapılan salatala soslarda zeytinyağı kullanılmaz.

2 . Salata malzemesi yıkandıktan sonra çok iyi kurulanması gerekir,Sos ne olursa olsun, malzemeler kuru olmazsa sos yaprakların üzerinden akar gider !

3. Salataların lezzetli olması için sos salata ile iyice harmanlanması gerekir.Sos salatanın üzerine kesinlikle dökülmemelidir.

4. Soslarda çok ince bir çırpma teli kullanılması şarttır.Böylece sos ulaşabileceği en ince kıvama getirilebilir.



1 ADALAR SALATA SOSU

MALZEME ;(400 gram sos için)

1.5 Su bardağı mayonez (200 gr) 1 Çay kaşığı kırmızıbiber

2 Çorba kaşığı ketçap (100 gr) 2 Kahve kaşığı çok ince kıyılmış

1 Fincan su (50 gr) çekirdeksiz yeşil zeytin ve hıyar

turşusu

YAPILŞI ;Malzemenin hepsini iyice karıştırıp küçük bir kaba koyunuz.İstediğiniz zaman karıştırarak,küçük bir kepçe ile dökerek servis yapınız.






2 MAYONEZLİ SALATA SOSU

MALZEME ;(350 gram sos için)

1 Su bardağı mayonez ( 200 gr) 1 Kahve fncanı su

2 Kahve fincanı limon suyu 2 Çay kaşığı tuz

½ Çay kaşığı toz şeker



YAPILIŞI ;Malzemenin hepsini birlikte iyice karıştırıp bir şişeye doldurunuz ve istediğiniz zaman kullanınız.






3 ROKFORLU SALATA SOSU
MALZEME ;(400 gram sos için)

1 Su bardağı mayonez (200 gr) ½ Çay fincanı ufalanmış rokfor(50gr)

2 Kahve fincanı limon suyu ¼ Çay kaşığı toz şeker

1 Kahve fincanı su

NOT;Beyaz sirke bulundugu yerde limon suyu yerine beyaz sirke kullanınz.

YAPILIŞI ;Malzemenin hepsini iyice karıştırıp bir şişeye doldurunuz ve lüzum olduğu zaman iyice çalkalayıp kullanınız.






4 EDİRNE SALATA SOSU
MALZEME ;(400 gram sos için)

1 Su bardağı mayonez (200 gr) ½ Çat kaşığı toz şeker

2 Kahve fincanı limon suyu 50 gram rendelenmiş beyaz peynir

1 Kahve fincanı su



NOT;Beyaz sirke bulduğunuz takdirde,limon yerine beyaz sirke kullanınız

YAPILIŞI ;Malzemenin hepsini birlikte iyice karıştırıp bir şişeye doldurunuz ve gerektiğinde iyice çalkalayıp kullanınız

__________________

SuskunLuGum AsaL£timĐendir,Her Lafa Verecek Cevabım Var. Ama ßir Lafa ßakarım Lafmı Điye, ßird£ SöyLeyene ßakaRım AĐam Mı Điye!...





SessizLiği Dinlemek İstiyorum , Herşeyi Yaşamış Gibi Yaparakk...

İki şékér vérsém kândırâbiŁir miyim içimdéKi Çocuqu
Dâhâ mutŁu dâhâ mawi yârınŁârâ uyânmâya iKnâ édébiŁir miyim O'nu