MeLeğiM

HANIMELİ MUHALLEBİSİ

Kulanılcak Malzemler:

4 su bardağı süt,

4 fincan şeker

3 fincan un

1 çorba kaşığı margarin,

2 paket şekerli vanilin


Sos:

1 yumurta,

1 fincan şeker

3 çorba kaşığı kakao,

1 çorba kaşığı margarin

1 fincan su,

dövülmüş Camfıstığı.


Yapımı: Tencerede un. 1 bardak sut ve şekeri topaksız hale gelene kadar çırpın. Sonra sütün tamamını ekleyip, kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Göz göz olunca ateşten alıp, 1 kaşık margarin ve vanilini ilave edip 5-6 dk. çırpıp geniş bir kaba dökün. Sos için ise yumurta ve şekeri köpük haline gelene kadar çırpın, ardından margarin, kakao ve suyu ilave edin. Sosu muhallebi üzerine döküp şamfıstığı ile süsleyin.

__________________
[CENTER][I][COLOR=Red][B][FONT=Garamond]
[SIZE=4]
Geçti yıllar ah geç aydım
Anladım ki boşa gün saydım
Baka kaldım giden güne
Ben hep düne ait kaldım

Esip geçtim, yağıp geçtim
Kaçırdım tez zamanları
Pişmanlıklar, düşmanlıklar
Bitmez dilimin amanları
Çocukluğum kavruk
Gençliğim savruk
Yetişkinliğimden hiç hayır yok [/SIZE]
[SIZE=5] Hayat kadere inat seni
Sil baştan yaşayacağım [/SIZE]
[/FONT][/B][/COLOR][/I]
[I][COLOR=Red][B][FONT=Garamond][SIZE=6][U] Ahdım olsun[/U][/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][/I][I][COLOR=Red][B][FONT=Garamond]
[/FONT][/B][/COLOR][/I][IMG]http://img146.imageshack.us/img146/6458/broomxw1.gif[/IMG]
[I][COLOR=Red][B][FONT=Garamond] [SIZE=5][IMG]http://img112.imageshack.us/img112/2452/tehl304ken304nfarkindambx2.gif[/IMG][/SIZE]
[/FONT][/B][/COLOR][/I][/CENTER]