|
||||||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Forumları Okundu Kabul Et | Melek Oyunları | Üye Grupları |
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
|
||||||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Forumları Okundu Kabul Et | Melek Oyunları | Üye Grupları |
|
|
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
21-08-2007, 02:04 AM
|
#1 (permalink) |
|
Administrator
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Mesajlar:
15.843
Ettiği Teşekkür: 368 1.053 Mesajına 1.446 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100
   |
Artvin'den Yemek Tarifleri
Kuru fasulyeli kesme çorba Malzemeler: 1/2 su bardağı kuru fasulye 1 su bardağı erişte 5 su bardağı su 1 adet küçük soğan 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı tuz, karabiber Hazırlanışı: akşamdan ıslatılmış kuru fasulyeler 5 bardak su ilave edilerek haşlanır. Fasulyeler iyice yumuşayınca erişteler eklenir. Tuz ve karabiber ilave edilir ve erişteler pişene kadar kaynatılır. Diğer tarafta küçük küçük doğranmış soğanlar yağda kavrulur. Salça eklenir ve birkaç dakika daha çevrilir, fasulyeli karışıma katılır. Bir iki taşım daha kaynatılır ve sıcak servis edilir. Herisa Malzemeler: 2 su bardağı buğday 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı su Şerbeti için: 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su Hazırlanışı: Geceden ıslatılmış bulguru tuz atarak aynı suyla iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır. Gerekirse su ilave edilir. Piştikten sonra biraz ezerek soğutulur. Diğer tarafta şerbeti kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Şerbet buğdayın üzerine dökülerek servis edilir. Dilenirse üzeri ceviz ile süslenir. |
|
        
|
| Sponsored Links |
|
|
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Çanakkale'den Yemek Tarifleri | RüYaM | Yöresel Yemekler | 0 | 14-09-2007 03:45 AM |
| Bolu'dan Yemek Tarifleri | RüYaM | Yöresel Yemekler | 0 | 14-09-2007 03:17 AM |
| Ankara'dan Yemek Tarifleri | RüYaM | Yöresel Yemekler | 0 | 14-09-2007 03:02 AM |
| Ağrı'dan Yemek Tarifleri | *MaWi | Yöresel Yemekler | 0 | 21-08-2007 02:10 AM |
| Adıyaman'dan yemek tarifleri | *MaWi | Yöresel Yemekler | 0 | 21-08-2007 02:07 AM |
Normal
