acılı fasülye ezmesi
Malzemeler
Yapılışı
Akşamdan ıslatılmış fasulyeler haşlanır.Kaşar hariç tüm malzeme özdeşleşene dek karıştırılır.
Ekmeklerin üzerine sürülür.Üstüne rende kaşar serpilip,fırında pişirilir.Afiyet olsun..
- 1 su bardağı kuru fasulye
- Bayat ekmek dilimleri
- 2 tepeleme tatlı kaşığı salça
- 5 diş sarımsak(dövülmüş)
- yarım çorba kaşığı zeytinyağı
- Toz kırmızı biber
- Tuz
- kekik
- 100 gr rende kaşar
Yapılışı
Akşamdan ıslatılmış fasulyeler haşlanır.Kaşar hariç tüm malzeme özdeşleşene dek karıştırılır.
Ekmeklerin üzerine sürülür.Üstüne rende kaşar serpilip,fırında pişirilir.Afiyet olsun..
