Bademli Kayısılı elmalı muffin

[handanca]

Klasik kek tarifimize malzemeler ekleyerek uydurma bir muffin ama inanılmaz lezzetliler. Özellikle pişerken mutfaktan gelen koku harikaydı.​

Malzemeler:

• 3 adet yumurta​
• 2 su bardağı toz şeker​
• 3 su bardağı un​
• 1 su bardağı süt​
• 1 su bardağı sıvıyağ​
• 1 paket kabartma tozu​
• 1 paket vanilin​
• 1 adet elma ( küp kesilmiş)​
• 8-10 adet kuru kayısı ( küp kesilmiş)​
• 80-100gr. badem ( blender ile toz haline getirilmiş)​
• 1 yemek kaşığı tarçın​

Hazırlanışı:​

1. Yumurta, şeker ve vanilin köpük olana dek mikser ile çırpılır. Sıvıyağ ve süt eklenerek biraz daha çırpılır. Un, kabartma tozu, tarçın ve toz badem ilave edilerek özdeşleşene kadar çırpılır.​
2. En son dilimlenmiş elma ve kayısılar eklenerek kaşıkla karıştırılır. Muffin kağıtları yerleştirilmiş muffin kalıplarına eşit miktarlarda dökülür.​
3. 170 derecede pişirilir. İsteğe göre servis ederken üzerlerine pudra şekeri elenir.​

Afiyet olsun...
​

 

[@şK_MeLeĞ!.]

Cevap: Bademli Kayısılı elmalı muffin

çok guzel gorunuyoo .karnım acıktı walla..ellerıne saglık canımm