Hamurişlerini Derin Dondurucuda Nasıl Saklayabilirim ?

TİTAN

*Melekler Mekanı*
Hamurişlerini Derin Dondurucuda Nasıl Saklayabilirim ?
Bu konu; hamurişleri derin dondurucuda saklama yöntemleri hakkında bilgiler vermektedir.


Sevgili melekler, özellikle çalışan kadınların en büyük dertlerinden biri ani misafirleri nasıl ağırlayacaklarıdır. Zaten tüm hafta boyunca evden işe işten eve yorulan ev kadınları bir de gece ani gelen misafiri nasıl ağırlayacakları konusunda zorluk yaşarlar. Misafir ani gelmese bile akşam eve gidip birşeyler hazırlayabilmek için yeterli zamanları olmayabilir. Bu gibi durumlarda derin dondurucular kurtuluştur. Eğer siz de haftasonu boş bir zamanınızda derin dondurucuya birşeyler hazırlayıp koyarsanız, ani gelen misafirlerde hemen onları çıkarır, gerekli olanları ısıtır servis yapabilirsiniz. Peki derin dondurucuda bilhassa hamurişi nasıl konulur ?



dondurucu-228.jpg



Börekler: böreklerimin buzluk böreği dışında olanları genelde pişirip, kesip buzdolabı poşetinde muhafaza edin. çıkarınca ısıtıp tüketin.

Pastalar: Pastaları da aynı kekeler gibi pişirip dondurucuda saklayabilirsiniz.

Kekler: Hafif ılıkkken hava almayacak şekilde paketleyin ve dondurucuya kaldırın. Yemeden 10-15 dakika önce çıkarıp, çözülmesini beklemek yeterli. yeni yapılmış kadar taze kekiniz hazır bile.

Poğaçalar: poğaçaları pişirip, sıcaklığı geçtikten sonra 5'er 10'ar paketler halinde buzdolabı poşetine koyup saklayın. çıkarınca 150-160 derece ısıttıktan sonra 10 dakikada sıcacık poğaçalar hazır.

Kurabiyeler: İster hamurunu, ister pişmiş halde kurabiyeleri dondurucuda saklayabilirsiniz.
 
Hanımlar buzluğa koyduğunuz hamur işlerinin tadı değişebiliyor.Özellikle poşetlenenler . Ama poşetlenen kekleri,kurabiyeleri,börekleri önce poşetleyip sonra Tupperware ye koyarsanız ilk günkü lezzeti yakalayabilirsiniz. Tupperwareler muhteşem saklama kapları.Kullanmanızı tavsiye ederim.
 
Geri
Üst