Ispanakli - Havuclu rösti
Malzemeler:
Dip:
2 Domates
4 sap Maydanoz
1/2 demek yesil sogan
250g baharatli krem peynir
250g Yogurt
Rösti:
10 Ispanak yapragi
5 Havuc
5 yemek kasigi un
3 yumurta
tuz, kara biber
Yapilisi:
Domatesleri dörde bölüp icindeki cekirdekleri aliyorsunuz ve kücük dörtgen halinde dilimliyorsunuz...
Maydanozu ve sogani dogruyorsunuz...
Krem peyniri ve yogurdu birbiriyle karistirip icine üsteki sebzeleri ekliyorsunuz...
Dip bitmis oluyor böylece, gelelim röstiye...
Ispanak yapraklarini serit halinde dilimliyorsunuz icine havuclari rendeliyorsunuz...
Ayri bi kabda 3 yumurtayi ve 5 kasik unu karistiriyorsunuz icine tuz ve biberi ekliyorsunuz...
Yumurta karisimini ispanak ve havuc karisimine ekleyip iyice karistiriyorsunuz...
Tavada yagi isitdikdan sorna kasik yardimiyla kücük parcalar halinda ispanak-havuc karisimini ekleyip oval veya yuvarlak bi sekil almasi icin tavanin icinde yayiyorsunuz ve kizartiyorsunuz...
Ardindan afiyetle yiyorsunuz
ben dün yaptim cok güzel olmustu denemek isteyenlere simdiden afiyet olsun....
NOT: tavada kizartmayi cok yagli bulanlar röstileri yagli kagit üzerine koyup firina atabilirler...
Malzemeler:
Dip:
2 Domates
4 sap Maydanoz
1/2 demek yesil sogan
250g baharatli krem peynir
250g Yogurt
Rösti:
10 Ispanak yapragi
5 Havuc
5 yemek kasigi un
3 yumurta
tuz, kara biber
Yapilisi:
Domatesleri dörde bölüp icindeki cekirdekleri aliyorsunuz ve kücük dörtgen halinde dilimliyorsunuz...
Maydanozu ve sogani dogruyorsunuz...
Krem peyniri ve yogurdu birbiriyle karistirip icine üsteki sebzeleri ekliyorsunuz...
Dip bitmis oluyor böylece, gelelim röstiye...
Ispanak yapraklarini serit halinde dilimliyorsunuz icine havuclari rendeliyorsunuz...
Ayri bi kabda 3 yumurtayi ve 5 kasik unu karistiriyorsunuz icine tuz ve biberi ekliyorsunuz...
Yumurta karisimini ispanak ve havuc karisimine ekleyip iyice karistiriyorsunuz...
Tavada yagi isitdikdan sorna kasik yardimiyla kücük parcalar halinda ispanak-havuc karisimini ekleyip oval veya yuvarlak bi sekil almasi icin tavanin icinde yayiyorsunuz ve kizartiyorsunuz...
Ardindan afiyetle yiyorsunuz
ben dün yaptim cok güzel olmustu denemek isteyenlere simdiden afiyet olsun....NOT: tavada kizartmayi cok yagli bulanlar röstileri yagli kagit üzerine koyup firina atabilirler...
