K
krsehr
Forum Okuru
Kanatçı haydar sos tarifi bilen varsa paylaşabilir mi?
LaViNYaM
>>>ιкιz αηηєѕι<<<
Merhabalar
Açıkçası ben de sade et veya tavuk yemeklerini sevmiyorum hani böyle salçalı soslu bir terbiyede beklemesi gerekiyor. Böyle daha bir lezzeti ortaya çıkıyor. Kanatçı haydar da sanıyorum istanbul'da meşhur bir kanatçı. Genelde kanatçı gibi özel restoranlar pek tariflerini paylaşmaz ama ben sizinle benzer bir tat paylaşacağım. Dediğiniz gibi sosu tam güzel olmayan ve sade yapılan mangallar lezzet vermiyor insana. Şimdi size harika bir kanat sosu tarifi vermek istiyorum. Ben genelde sosu hazırlarım ve kanatları ya da tavuk parçalarını bu sos içinde epey bir süre bekletiyorum ki bütünleşmiş oluyor sos ve tavuk.
Açıkçası ben de sade et veya tavuk yemeklerini sevmiyorum hani böyle salçalı soslu bir terbiyede beklemesi gerekiyor. Böyle daha bir lezzeti ortaya çıkıyor. Kanatçı haydar da sanıyorum istanbul'da meşhur bir kanatçı. Genelde kanatçı gibi özel restoranlar pek tariflerini paylaşmaz ama ben sizinle benzer bir tat paylaşacağım. Dediğiniz gibi sosu tam güzel olmayan ve sade yapılan mangallar lezzet vermiyor insana. Şimdi size harika bir kanat sosu tarifi vermek istiyorum. Ben genelde sosu hazırlarım ve kanatları ya da tavuk parçalarını bu sos içinde epey bir süre bekletiyorum ki bütünleşmiş oluyor sos ve tavuk.
''Kanatçı Haydar kanat sos tarifi''
- Tavuk kanat
- 1 yemek kaşığı salça
- 3-4 diş sarmısak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Karabiber, pul biber, kekik, tuz
