KaryaĞdi Hatun...

[sevgi10]

malzemeler:

• 1 paket tuzsuz etimek,
• 2 su bardağı toz şeker,
• 2 su bardağı su.

Süslemek İçin:

• 1 adet nar,
• Hindistancevizi.

Kreması İçin:

• 1 kg. süt,
• 5 yemek kaşığı pirinç unu,
• 2 kahve fincanı toz şeker,
• 1 paket vanilya,
• 1 poşet krem şanti,
• 1 su bardağı süt

hazırlanışı:
Etimekleri kırıp, tepsiye yerleştirin. Şekeri yakıp, karamel haline gelince 2 su bardağı su ile kaynatın. Etimeklerin üzerine dökün. Pirinç unu, toz şeker, vanilya ve 1 kg. süt ile krema yapın. Etimeklerin üzerine yayın. Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpıp, kremanın üzerine sıvayın. Üzerine hindistancevizi serpip, nar ile süsleyin.