lezzetli Kek Görünümlü Pilav Nasıl Yapılır

  • Konbuyu başlatan Misafir
  • Başlangıç tarihi
M

Misafir

Forum Okuru
lezzetli Kek Görünümlü Pilav Nasıl Yapılır
Kek Görünümlü Pilav Tarifi Resimli
Kek Görünümlü Pilav Nasıl Yapılır


Ben de kek görünümlü pilavı yeni duydum, bir misafirimiz tarifini istemiş, araştırdım ve misafirimizin sayesinde bende bir pilav çeşidini daha öğrendim ve benim gibi bilmeyen Melek'lerimiz ve misafirlerimiz için, bu sayfamızda kek görünümlü pilav tarifini sizlerle paylaşıyorum Melek'ler:)

kek_gorunumlu_pilav_tarifi-a0.jpg




Kek Görünümlü Pilav Malzemeleri:
2 su bardağı pirinç
1 kase mantar
2 çorba kaşığı kuru domates
2 çorba kaşığı kuş üzümü
1 su bardağı et suyu
1 tane yufka
1 tane havuç
1 tane kuru soğan
1 tutam maydonoz
Sıvıyağ
Tuz



Kek Görünümlü PilavınYapılışı: Tencereye sıvıyağı alın. Üzerine doğranmış soğanı biraz kavrulduktan sonra rendelenmiş havucu, daha sonra da mantarı ekleyip kavurun. Ardından minik doğranmış kuru domatesleri ve kuş üzümünü ekleyin. En son pirinci ve tuzu ekleyip kavurun. Et suyu ve su ilave ederek demlenmeye bırakın. Ortası boş bir kek kalıbını yağlayın. 1 tane yufkayı 8 üçgen parçaya kesin. Yufkaları kalıbın dışından taşacak şekilde yerleştirin. Pişip demlenen pilavı içine doldurun. Maydanozları doğrayıp serpiştirin. Kenardan sarkan yufka parçalarını içe doğru kapatıp fırında 180 derecede yufka kızarana kadar pişirin. Daha sonra ters çevirip dilimleyerek servis yapın.
 
Geri
Üst