Uzman SühaN
Administrator
Metabolizmanın hızlı çalışmasını sağlayan besinler
Metabolizma vücudumuz için gerekli enerjiyi, kimyasal ve fiziksel süreçlerin sonucunda üreten olaydır. Metabolizma süreci katabolizma ve anabolizma olarak iki aşamada gerçekleşir. Anabolizma sırasında hücrelerin onarımı ve büyümesi için protoplazma sentezlenir. Katabolizma sürecinde ise karmaşık maddeler hücreler tarafından parçalanır ve basit hale gelmiş olanları hücre içine alınır.
Metabolizma ile büyümek için gerekli besin kan tarafından emilerek organlara gönderilir ve vücut içine dağıtılır. Bütün insanların metabolizma hızları farklıdır. Metabolizmanın çok hızlı olması durumunda kilo kaybı, çok yavaş olması durumunda ise kilo alımı meydana gelir. Vücudumuzun metabolizma hızı 3 ana faktöre bağlıdır:
Vücudumuzun çeşitli görevlerini yerine getirmesi için kullanılan enerjiye, bir başka deyişle bazal metabolizma hızına.
Fiziksel aktiviteler sırasında yaktığımız enerjiye
Yediğimiz yiyeceklere.
Metabolizma Hızını Arttırmanın Yolları
Metabolizma hızını arttırmak için, diyet ve egzersiz yapılmalıdır. Bisiklet sürme, yüzme, koşu ve yürüme gibi egzersizler metabolizma hızınızı arttırır. Ayrıca metabolizma hızınızı arttırmak için sağlıklı besinlerle beslenmek en uygun seçenektir. Metabolizma hızınızı arttırmanın çeşitli yollar vardır. Bu yollardan bazıları şunlardır;
Diyet programınıza protein yönünden zengin gıdalar ekleyin
Protein metabolizma hızını arttıran en sağlıklı maddedir. Bazı gıdaların sindiriminin diğerlerinden daha fazla zaman aldığı bir gerçektir. Proteini sindirmek için vücudumuz büyük miktarda enerji ve zaman harcar. Bu yüzden proteini sindirirken diğer besinlere göre daha fazla kalori yakılır. Proteinler yavaş yavaş sindirildikleri için metabolizma hızının artmasına neden olurlar. Fıstık ezmesi, tahıllar, et ve balık protein tüketimi için en iyi seçeneklerden bazılarıdır.
Salata çeşitleri deneyin
Lif yönünden zengin besinler metabolizma hızınızı arttırır. Salatalar lif yönünden zengin besinlerin başında gelir. Öğle yemeği saatlerinde salata yenmesi metabolizma hızınızı arttırarak akşam yemeği sindirimine de yardımcı olur. Salata, birçok insanın açlığını yatıştırmaz. Bunu önlemek için salatanızın üzerinde tavuk, peynir, jambon gibi protein açısından zengin besinler ekleyebilirsiniz.
Asla kahvaltınızı aksatmayın
Birçok insan kahvaltının kilo aldırdığını düşünerek bu öğünü atlar. Ancak gece vücudunuzda besinleri tükettiğiniz de vücudunuzda besin kalmayacaktır. Sabah kahvaltısında vücudunuz için gerekli olan besini almamışsanız metabolizma hızınız yavaşlar. Bunun sonucunda vücudunuz yağ depolamaya başlar. Bu yüzden kahvaltı günün en önemli öğünüdür.
Metabolizma ile büyümek için gerekli besin kan tarafından emilerek organlara gönderilir ve vücut içine dağıtılır. Bütün insanların metabolizma hızları farklıdır. Metabolizmanın çok hızlı olması durumunda kilo kaybı, çok yavaş olması durumunda ise kilo alımı meydana gelir. Vücudumuzun metabolizma hızı 3 ana faktöre bağlıdır:
Vücudumuzun çeşitli görevlerini yerine getirmesi için kullanılan enerjiye, bir başka deyişle bazal metabolizma hızına.
Fiziksel aktiviteler sırasında yaktığımız enerjiye
Yediğimiz yiyeceklere.
Metabolizma Hızını Arttırmanın Yolları
Metabolizma hızını arttırmak için, diyet ve egzersiz yapılmalıdır. Bisiklet sürme, yüzme, koşu ve yürüme gibi egzersizler metabolizma hızınızı arttırır. Ayrıca metabolizma hızınızı arttırmak için sağlıklı besinlerle beslenmek en uygun seçenektir. Metabolizma hızınızı arttırmanın çeşitli yollar vardır. Bu yollardan bazıları şunlardır;
Diyet programınıza protein yönünden zengin gıdalar ekleyin
Protein metabolizma hızını arttıran en sağlıklı maddedir. Bazı gıdaların sindiriminin diğerlerinden daha fazla zaman aldığı bir gerçektir. Proteini sindirmek için vücudumuz büyük miktarda enerji ve zaman harcar. Bu yüzden proteini sindirirken diğer besinlere göre daha fazla kalori yakılır. Proteinler yavaş yavaş sindirildikleri için metabolizma hızının artmasına neden olurlar. Fıstık ezmesi, tahıllar, et ve balık protein tüketimi için en iyi seçeneklerden bazılarıdır.
Salata çeşitleri deneyin
Lif yönünden zengin besinler metabolizma hızınızı arttırır. Salatalar lif yönünden zengin besinlerin başında gelir. Öğle yemeği saatlerinde salata yenmesi metabolizma hızınızı arttırarak akşam yemeği sindirimine de yardımcı olur. Salata, birçok insanın açlığını yatıştırmaz. Bunu önlemek için salatanızın üzerinde tavuk, peynir, jambon gibi protein açısından zengin besinler ekleyebilirsiniz.
Asla kahvaltınızı aksatmayın
Birçok insan kahvaltının kilo aldırdığını düşünerek bu öğünü atlar. Ancak gece vücudunuzda besinleri tükettiğiniz de vücudunuzda besin kalmayacaktır. Sabah kahvaltısında vücudunuz için gerekli olan besini almamışsanız metabolizma hızınız yavaşlar. Bunun sonucunda vücudunuz yağ depolamaya başlar. Bu yüzden kahvaltı günün en önemli öğünüdür.
