T
TİTAN
Forum Okuru
Nefis Mantar Çorbası (resimli)
mantar çorbası tarifi malzemeleri yapılışı reçetesi resimleri ile ilgili bilgiler burada melekler
Özellikle ramazan ayında tıpkı kış aylarında olduğu gibi sofrada çorba aranıyor melekler
Ama yap yap aynı şeylerden bıkar oluyor insan.Bir gün yayla çorbası, bir gün şehriye çorbası..Değişiklik mi istiyorsunuz? O halde buyrun birlikte mantar çorbası yapalım
Malzemelerimiz,
1 kase mantar
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
1 soğan
1 su bardağı süt
Maydanoz (Ben kullanmadım)
Su
Tuz
Karabiber
Tereyağını eritin.Minik doğranmış soğan ve mantarları ekleyip,soteleyin.Unu ekleyin.Kavrulduktan sonra üzerine soğuk süt,soğuk su ve en son sıcak su ekleyin.Tuzunu ayarlayıp ,pişmeye bırakın.Pişince üzerine tercihinize göre maydanoz ya da karabiber ekleyin.
Afiyet olsun melekler
Özellikle ramazan ayında tıpkı kış aylarında olduğu gibi sofrada çorba aranıyor melekler
Ama yap yap aynı şeylerden bıkar oluyor insan.Bir gün yayla çorbası, bir gün şehriye çorbası..Değişiklik mi istiyorsunuz? O halde buyrun birlikte mantar çorbası yapalım
Malzemelerimiz,
1 kase mantar
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
1 soğan
1 su bardağı süt
Maydanoz (Ben kullanmadım)
Su
Tuz
Karabiber
Tereyağını eritin.Minik doğranmış soğan ve mantarları ekleyip,soteleyin.Unu ekleyin.Kavrulduktan sonra üzerine soğuk süt,soğuk su ve en son sıcak su ekleyin.Tuzunu ayarlayıp ,pişmeye bırakın.Pişince üzerine tercihinize göre maydanoz ya da karabiber ekleyin.
Afiyet olsun melekler
