reçellerim şekerleniyor çözümü var mı

[Kayıtsız Üye]

Kızlar binbir emekle yazdan yaptığım reçelllerim şekerlenmeye başlamış.Ne yapacağım ben şimdi, başına gelen var mı bir akıl verin ne olur 🙁

 

[TİTAN]

Reçel veya marmelat şekerlenirse biraz su koyarak yeniden kaynatın. Normal duruma döner fakat rengi biraz koyulaşır. Şekerlenmiş bir reçeli kabıyla beraber sıcak suyun içine koyarsanız şekerlenmeyi gidermiş olursunuz.
Şekerlenme eğer çok ise bir kilo reçele bir çay bardağı su ve bir çorba kaşığı alkol katıp bir iki taşım kaynatın.