REsimli Mantar Soslu Tortellini yapımı

  • Konbuyu başlatan Misafir
  • Başlangıç tarihi
M

Misafir

Forum Okuru
REsimli Mantar Soslu Tortellini yapımı
Mantar Soslu Tortellini nasıl yapılır
Mantar Soslu Tortellini yapımı



Eşinizin ve çocuklarınızın daha doğrusu tadan herkesin parmaklarını yalıyacağı kıvamda lezzetli olan ve besin değeri zengin olan Mantar Soslu Tortellini tarifini buradan siz melek'lerimizle paylaşıyoruz :)



mantar_soslu_tortellini_tarifi-27f.jpg


Mantar Soslu Tortellini malzemeleri

1 paket hazır tortellini

12 adet mantar

1 paket süt kreması

1 kase dereotu (doğranmış)

4 adet taze soğan

1 çorba kaşığı muskat

2 yemek kaşığı zeytinyağı

karabiber

tuz


Mantar Soslu Tortellini yapılışı

Tortelliniyi bol tuzlu kaynar suda, paketin üzerinde yazan süre kadar haşlayın (12 dakika). Bir tavada, doğranmış yeşil soğanları 2 yemek kaşığı yağla yumuşayana kadar kızartın.
Dilim dilim doğranmış mantarları ekleyip, 5 dakika kadar çevire çevire pişirin. Kremayı, muskatı, dereotunu, tuzu ve biberi ekleyin. Sosu mantarlar yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 8-10 dakika).
Haşlanmış torteliniyi süzdürüp sos tenceresine dökün ve alt üst edip, makarna sosu çekene kadar ateşin üzerinde tutun (yaklaşık 5-6 dakika). Tortellini servise hazırdır.Afiyet olsun...
 
Geri
Üst