Browni
4 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
4 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nescafe
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ceviz (iri kıyılmış)
- Yumurtaları & şekeri 7 dakika çırpıyoruz
- Süt sıvıyağ ve kakao’yu da ilave ederek 5 dakika daha çırpıyoruz (karışımdan bir su bardağı ayırıyoruz)
- Kalan karışıma kabartma tozu vanilya ceviz neskafe ve unu ilave ediyoruz
- 5 dakika daha çırptıktan sonra bu karışımı yağlanmış dikdörtgen fırın kalıbı/tepsisine döküyoruz.
- 175 derecelik fırında 35 dakika pişirdikten sonra fırından çıkan brownin üzerine ayırdığımız bir bardak karışımı döküyoruz.