Sucuklu Ekmek

[*MeleK*]

sucuk ekmek tarifi sucuklu ekmek tarifi sucuklu sucuk nasıl yapılır fırında kaşarlı
Malzemeler
Hamuru için:
1 yemek kaşığı toz maya
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı
tuz
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
4 su bardağı un
İçi için:
10 dilim
sucuk
20 adet yeşil zeytin
1 tatlı kaşığı
kekik
2 yemek kaşığı
domates salçası
1 çay bardağı rendelenmiş
kaşar peyniri
Yapilis Tarifi
Yoğurma kabına toz mayayı ve ılık sütü koyup, maya eriyene kadar karıştırın. Üzerine tuzu, yoğurdu, sıvıyağı ve unu ekleyip, yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapıp, kabarması için 30 dakika bekletin. Hamuru dört eşit parçaya bölün. Elinizi zeytinyağına batırarak, hamurlara, tezgahın üzerinde, uzun pide şekli verin.
Üzerlerine 2 yemek kaşığı suyla çırptığınız domates salçasını sürün.Sucuk, ve yeşil zeytini hamurlara paylaştırın. Üzerlerine kekik ve rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip, 20 dakika daha bekletildikten sonra, 175 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Üzerine hafif zeytinyağı gezdirip, servise sunun