Tadına Doyulmaz Cevizli Çörek Tarifi İçin Buraya Melekler

T

TİTAN

Forum Okuru
Tadına Doyulmaz Cevizli Çörek Tarifi İçin Buraya Melekler
cevizli çörek nasıl yapılır

cevizli çörek tarifi



Sevgili melekler, şimdi paylaşacağımız cevizli çörek tarifi ile emin olun parmaklarınızı yiyeceksiniz :) Cevizin faydaları hepimizce malun ama cevizi çöreğe katıp yanına bir de güzel bir çay demlediğinizde değmeyin keyfinize :) İşte cevizli çörek nasıl yapılır reçetesi .. :)
cevizli_corek-361.jpg



Malzemeler:

2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tozşeker
Yarım su bardağı ayçiçeğiyağı
40 gr yaş maya
6 su bardağı un
Tuz

İç Harcı İçin:

1 su bardağı ceviz içi
Yarım su bardağı tahin
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı:

Ilık sütün içine mayayı ve şekeri ilave edip mayanın kabarmasını bekleyin.

Elediğiniz unun ortasını açıp, mayalı süt, ayçiçeğiyağı ve tuzu ekleyerek yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örterek mayalanması için bekletin.

İç harcı için, cevizleri mutfak robotunda irice çekin. Tahine ilave edin. Zeytinyağınıda ekleyip karıştırın.

Mayalanan hamuru mutfak tezgahına alıp, 1 mm kalınlığında açın. Cevizli harcı bir kenarına yayıp, hamuru rulo şeklinde sarın. 3′er cm genişliğinde keserek, yağladığınız kelepçeli tepsiye yan yatırarak dizin. Mayalanması için 30 dakika bekletin. Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında pişirin. Ilık servis yapın.
 
Geri
Üst