*MeleK*
♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Üzümlü ve Cevizli Kurabiyeler
Malzeme Listesi:
250 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 su bardağı beyaz çekirdeksiz kuru üzüm
1 su bardağı irice kıyılmış ceviz
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
İçine 1 portakalın kabuğunu rendelerseniz çok hoş kokuyor ve yemesi daha bir hoş oluyor. İsteğe bağlı olarak pişmiş kurabiyelerinizin üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz (çay süzgeci ile)
Yapılışı:
Malzemeleri (un hariç) hepsini genişçe bir kapta karıştırın. Unu azar azar ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru üzerini naylon streç ile kapatarak yarım saat buz dolabında dinlendirin. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın ve tepsiye dizin. 180 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirin, piştikten sonra isterseniz üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz.
250 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 su bardağı beyaz çekirdeksiz kuru üzüm
1 su bardağı irice kıyılmış ceviz
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
İçine 1 portakalın kabuğunu rendelerseniz çok hoş kokuyor ve yemesi daha bir hoş oluyor. İsteğe bağlı olarak pişmiş kurabiyelerinizin üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz (çay süzgeci ile)
Yapılışı:
Malzemeleri (un hariç) hepsini genişçe bir kapta karıştırın. Unu azar azar ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru üzerini naylon streç ile kapatarak yarım saat buz dolabında dinlendirin. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın ve tepsiye dizin. 180 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirin, piştikten sonra isterseniz üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz.
