Geri git   Meleklermekanı.Com l ANA SAYFA > Kadın Gözüyle Hayat > Yemek Tarifleri > En Güzel Tarifler > Ekmekler&Pideler
Google
 
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Forumları Okundu Kabul Et Gizlilik Politikası Kurallar

Add to Google
Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 02-10-2007, 12:11 PM   #1 (permalink)
Profesyönel Melek
 
LiKarBa - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Aug 2007
Bulunduğu yer: istanbul
Yaş: 28
Mesajlar: 233
Ettiği Teşekkür: 0
9 Mesajına 17 Kere Teşekkür Edildi
Tecrübe Puanı: 7 LiKarBa has a little shameless behaviour in the pastLiKarBa has a little shameless behaviour in the pastLiKarBa has a little shameless behaviour in the past
Standart isviçre ekmeği



malzemeler:
  • 1 kg un
  • 600 ml ılık süt
  • 100g tereyağı
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket 42g yaş maya veya 1 poşet kuru maya
  • 1 yumurtanın sarısı
hazırlanması:
  1. tereyağını eritip ılıtın.
  2. mayayı sütün bir miktarının içinde eritin. (bir kase kadar)
  3. büyükçe bir kaba unu koyun. ortasını havuz gibi açın. unun yukarıda kalan kenarlarının çevresine tuzu serpin. (tarifte tuzun hamura en son karışması gerekiyor bu yüzden en tepelere serpiyorsunuz)
  4. kalan sütü, mayalı karışımı, ılık tereyağını havuza döküp bir çatalla daireler yaparak una karıştırın. (ben önce mayayı ekledim. sonra yoğurmaya başlayıp yavaş yavaş diğer malzemeleri kattım.)
  5. hamur hakline gelince yaklaşık 20 dakika yoğurun. hamuru temiz bir kaba koyun. üzerine nemli bir bez örtüp bir saat mayalandırın.
  6. mayalanınca kaç ekmek yapmak istiyorsanız o kadar parçaya ayırın. her parçayı üçe bölüp elinizle çubuk haline getirin. çubukları yanyana koyarak saç örgüsü şeklinde sarın. (çubukların uzunluğu orta boy fırın tepsisinin genişliğinin yarısı kadar olabilir. daha uzun olunca çok büyük ekmekler çıkıyor)
  7. ekmekleri yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün.
  8. önceden ısıtılıp kapatılmış fırında 20 dakika bekletin. tepsi içinde iken fırını 180C'ye getirip 30-40 dakika pişirin.
__________________
AĞLA YARALI KALBİM HEPSİ YALAN...
AĞLA BİR AVUÇ KÜLDÜR ELDE KALAN.
ARTIK SAVRULUP GİTSEN DE RÜZGARA
AĞLA MAZİDİR ŞİMDİ SENİN OLAN...
LiKarBa isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Alıntı ile Cevapla
Sponsored Links
TV izle
LiKarBa Kullanıcısına bu mesajı için 2 üye teşekkür etti:
nesrinsultan (22-06-2008), nisan (17-06-2008)
Alt 28-05-2008, 06:55 PM   #2 (permalink)
Özel Melek
 
tuqqce - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Mar 2008
Bulunduğu yer: kocaeli
Mesajlar: 3.386
Ettiği Teşekkür: 1.308
520 Mesajına 652 Kere Teşekkür Edildi
Tecrübe Puanı: 95 tuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond reputetuqqce has a reputation beyond repute
Standart Cevap: isviçre ekmeği


bu bizim poğaçaya benziyor..tşkler canımcım
__________________










tuqqce isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Alıntı ile Cevapla
Alt 17-06-2008, 04:16 AM   #3 (permalink)
Özel Melek
 
nisan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jan 2008
Bulunduğu yer: isvicre
Mesajlar: 6.842
Ettiği Teşekkür: 1.441
1.244 Mesajına 1.483 Kere Teşekkür Edildi
Tecrübe Puanı: 132 nisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond reputenisan has a reputation beyond repute
Standart Cevap: isviçre ekmeği


BU EKMEGE ZOPF DERLER,bn pek sevmem cok yagli valla,tskler arkadasim yorumun ve tarifin icin
__________________




nisan isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Alıntı ile Cevapla
Alt 17-06-2008, 10:20 AM   #4 (permalink)
Moderatör
 
Mery - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Apr 2008
Mesajlar: 2.214
Ettiği Teşekkür: 429
396 Mesajına 487 Kere Teşekkür Edildi
Tecrübe Puanı: 53 Mery has a brilliant futureMery has a brilliant futureMery has a brilliant futureMery has a brilliant futureMery has a brilliant futureMery has a brilliant futureMery has a brilliant futureMery has a brilliant futureMery has a brilliant futureMery has a brilliant futureMery has a brilliant futureMery has a brilliant future
Standart Cevap: isviçre ekmeği


hmm ben denerim valla, paylasim icin sagol!
__________________
Ey kahraman Türk kadını, sen yerde
sürünmeye değil, omuzlar üzerinde
göklere yükselmeye layıksın.


M.Kemal Atatürk
Mery isimli Üye şuanda  online konumundadır  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Alıntı ile Cevapla
Alt 18-06-2008, 02:19 PM   #5 (permalink)
Uzman Melek
 
Güler - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Apr 2008
Bulunduğu yer: isvicre
Yaş: 25
Mesajlar: 182
Ettiği Teşekkür: 65
37 Mesajına 46 Kere Teşekkür Edildi
Tecrübe Puanı: 8 Güler will become famous soon enoughGüler will become famous soon enoughGüler will become famous soon enoughGüler will become famous soon enoughGüler will become famous soon enough
Standart Cevap: isviçre ekmeği


mmmmmmmhhhhhhhhh. ben cok seviyorum bu ekmegi. evet yagli ama olsun. nisan leger de var zopf ekmeginin, migros da satiliyor, onu bi dene.
__________________






Güler isimli Üye şuanda  online konumundadır  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Yeni Mesaj yazma yetkiniz Aktif değil dir.
Mesajlara Cevap verme yetkiniz aktif değil dir.
Eklenti ekleme yetkiniz Aktif değil dir.
Kendi Mesajınızı değiştirme yetkiniz Aktif değildir dir.

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık
Gitmek istediğiniz klasörü seçiniz