lavaş

BrAtZ · 30-09-2007, 02:59 PM

Yarım adet kuru ekmek
buğday unu , tuz, su

Kuru ekmeği rondodan geçirerek un haline getiriniz. üzerine 1 su bardağı su ilave ediniz.hamurunuz kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar unu ilave ediniz. hamuru 1 saat oda sıcaklığında dinlendiriniz.böylece kuru ekmek hamurunuzun hemencecik mayalanmasına yardımcı olacaktır. hamurunuzu temiz ve kuru bir tezgah üzerinde un yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açınız ve teflon tavada arkalı önlü pişiriniz. tavadan aldığınız lavaşların bir yüzünü margarinle yağlayınız ve buraya hazırlamış olduğunuz içi koyarak rula şeklinde sarınız. ayran yada domates söğüşle ikram ediniz..

Afiyet Olsun

30-09-2007, 02:59 PM	#1 (permalink)
BrAtZ Uzman Melek Üyelik tarihi: Sep 2007 Bulunduğu yer: Balıkesir Mesajlar: 102 Tecrübe Puanı: 6	lavaş Yarım adet kuru ekmek buğday unu , tuz, su Kuru ekmeği rondodan geçirerek un haline getiriniz. üzerine 1 su bardağı su ilave ediniz.hamurunuz kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar unu ilave ediniz. hamuru 1 saat oda sıcaklığında dinlendiriniz.böylece kuru ekmek hamurunuzun hemencecik mayalanmasına yardımcı olacaktır. hamurunuzu temiz ve kuru bir tezgah üzerinde un yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açınız ve teflon tavada arkalı önlü pişiriniz. tavadan aldığınız lavaşların bir yüzünü margarinle yağlayınız ve buraya hazırlamış olduğunuz içi koyarak rula şeklinde sarınız. ayran yada domates söğüşle ikram ediniz.. Afiyet Olsun

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Lavaş Ekmekli Yayla Kebabı (6 Kişilik)	*MaWi	Kebaplar	0	23-08-2007 10:52 AM
Lavaş Ekmeği	*MaWi	Ekmekler&Pideler	0	23-08-2007 02:26 AM