25-11-2007, 09:00 PM
|
#1 (permalink) |
|
RüyaM'ın Meleği :))
Üyelik tarihi: Sep 2007
Yaş: 32
Mesajlar:
1.349
Ettiği Teşekkür: 36 60 Mesajına 89 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 34
   |
Köfteli Spagetti
Köfteli Spagetti Malzemeler: - Malzemeler - 2 Adet sogan - 400 gr dana kiyma - 2 Adet yumurta - 200 gr çubuk makarna - 2 Tatli kasigi limon suyu - 400 gr hazir domates püresi - 200 gr bezelye (dondurulmus) - Kiyilmis yesillik (taze soganin yesil yapraklari) - 5 Yemek kasigi zeytinyagi - Tozseker, tuz ve karabiber Yapılışı: Hazirlanisi Sogani rendeleyin. Sogan, kiyma, yumurta, tuz ve karabiberi genisçe bir kabin içinde yogurup, köfte harci hazirlayin. Elinizle sekil verip, 20 adet top köfte yapin. Hazirladiginiz köfteleri yapismaz yüzeyli tavada 2 yemek kasigi zeytinyaginda kizartin. Spagettli ve bezelyeyi 3 yemek kasigi zeytinyagi ve tuz kattiginiz suda 12 dakika haslayin. Süzgeçten geçirip, suyunu süzün. Domates püresini harli ateste 5 dakika kaynatin. Tuz, karabiber, limon suyu ve seker ilave ederek tatlandirin. Tabaklara önce bezelyeli makarnayi sonra köfteleri koyun. Hazirladiginiz domates püresi ve kiyilmis yesillik ile süsleyerek servis yapin. Afiyet olsun.
__________________
Geçti yıllar ah geç aydım Anladım ki boşa gün saydım Baka kaldım giden güne Ben hep düne ait kaldım Esip geçtim, yağıp geçtim Kaçırdım tez zamanları Pişmanlıklar, düşmanlıklar Bitmez dilimin amanları Çocukluğum kavruk Gençliğim savruk Yetişkinliğimden hiç hayır yok Hayat kadere inat seni Sil baştan yaşayacağım Ahdım olsun   |
|
        
|
| Sponsored Links |
 |
 |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Aya Köfteli Çorba | suskun_gız | Çorbalar | 1 | 11-03-2008 01:39 AM |
| köfteli makarna | *MaWi | Makarnalar | 0 | 22-08-2007 05:25 PM |
| köfteli yoğurt çorbası! | *MaWi | Çorbalar | 0 | 08-08-2007 11:44 AM |
| Köfteli Zümrüt Pilavı | fuhrer_albay | Pilavlar | 0 | 15-06-2007 01:10 AM |
| Köfteli Zümrüt Pilavı | fuhrer_albay | Pilavlar | 0 | 15-06-2007 01:09 AM |
Normal
