|
||||||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Forumları Okundu Kabul Et | Melek Oyunları | Üye Grupları |
![]() |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
|
|
#1 (permalink) |
|
Administrator
![]() Üyelik tarihi: Jul 2007
Mesajlar:
15.828
Ettiği Teşekkür: 368 1.049 Mesajına 1.440 Kere Teşekkür Edildi Tecrübe Puanı: 100
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Malzeme listesi (4 kişilik) 2 adet tavuk göğsü - küp şeklinde doğranmış 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı konserve mantar veya 300 gr taze mantar 2 adet yeşil soğan 2 adet orta boy domates 1 adet orta boy kuru soğan 3 adet sivri biber 3 adet sarımsak 1 çay kaşığı tuz ve karabiber Hazırlanışı Tavuk etini kuş başı doğrayın ve zeytinyağı ile teflon tavaya aktarıp karıştırarak 4-5 dakika kadar kavurun. İnce ince doğradığınız kuru ve yeşil soğanı ekleyip tahta kaşıkla karıştırmaya devam ederek 5 dakika daha kavurun. İnce halkalar halinde doğradığınız sivri biber, dövülmüş sarımsak, tuz ve karabiberi de ilave edip bir kez daha karıştırın. Diğer taraftan; mantarları yıkayıp süzdükten sonra iri iri doğrayın. Tavadaki tavuk etinin üzerine aktarıp 7-8 dakika daha kavurun. Son olarak; kabuklarını soyup küp küp doğradığınız domatesi de ilave edip hiç su koymadan, kısık ateşte 4-5 dakika daha pişirin. Yemeğiniz hazır ![]() Ocaktan alıp servise sunun. Dilerseniz patater püresiyle de servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..
__________________
SuskunLuGum AsaL£timĐendir,Her Lafa Verecek Cevabım Var. Ama ßir Lafa ßakarım Lafmı Điye, ßird£ SöyLeyene ßakaRım AĐam Mı Điye!... Sadece Susmak İstiyorum Yalan İnsanLarı KaaLe ALmadan... HakLıyken , Haksız Gözüksem BiLe Kendimi Savunmadan... HUZUR buLmak İstiyorum GözLerimi Kapayıp , Kimseyi Anmadan... SessizLiği Dinlemek İstiyorum , Herşeyi Yaşamış Gibi Yaparakk... üyeye zarar gelmez ADMİN kızmadıkça! ADMİN kızmaz üye azmadıkça!!!
|
|
|
|
| Sponsored Links |
|
|
![]() |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Karides sote provensal | suskun_gız | Deniz Ürünleri | 0 | 05-02-2008 05:55 PM |
| Sarımsaklı Patates Sote | *MaWi | Mezeler - Ordövrler | 0 | 24-08-2007 12:41 AM |
| Hint Usulü Tavuk Sote | *MaWi | Tavuk Yemekleri | 0 | 23-08-2007 05:41 PM |
| Defneli Sosis Sote (4 Kişilik) | *MaWi | Et Yemekleri | 0 | 22-08-2007 12:10 PM |
| Peynİrlİ Pİlavli Sebzelİ Hİndİ Sote | *MaWi | Pilavlar | 0 | 22-08-2007 02:24 AM |