fırında mantarlı tavuklu püre

TÜLSÜ35 · 06-06-2008, 08:49 PM

Şimdi efenim, öncelikle 5-6 orta boy patatesi yassı doğrayıp haşlayın ve biraz da süt ekleyip püre halinde ezin.
Bir taraftan da dilediğiniz kadar mantarı (ben hazır paket mantarlardan kullandım, cevizden küçüktü mantarlarım)yıkayıp dilerseniz ikiye bölün, 3-4 çarliston biberi doğrayın ve kuşbaşı tavuk ekleyerek tavada yağda çevirin. xxx Sulanınca suyunu çekene kadar pişirin.
Püreyi yağladığınız fırın kabının tabanına yayın ve xxx düzleştirin. Üzerine mantar-tavuk-biber karışımını yayın. En üste dilimlediğiniz kaşarı serin ve 170 derecede ısıttığınız fırına koyun. Kaşarlar eriyince servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..

06-06-2008, 08:49 PM	#1 (permalink)
TÜLSÜ35 Bizim Melek Üyelik tarihi: Jan 2008 Bulunduğu yer: bulundugum yer BURSA memleketim İZMİRRRR Yaş: 31 Mesajlar: 868 Tecrübe Puanı: 28	fırında mantarlı tavuklu püre Şimdi efenim, öncelikle 5-6 orta boy patatesi yassı doğrayıp haşlayın ve biraz da süt ekleyip püre halinde ezin. Bir taraftan da dilediğiniz kadar mantarı (ben hazır paket mantarlardan kullandım, cevizden küçüktü mantarlarım)yıkayıp dilerseniz ikiye bölün, 3-4 çarliston biberi doğrayın ve kuşbaşı tavuk ekleyerek tavada yağda çevirin. xxx Sulanınca suyunu çekene kadar pişirin. Püreyi yağladığınız fırın kabının tabanına yayın ve xxx düzleştirin. Üzerine mantar-tavuk-biber karışımını yayın. En üste dilimlediğiniz kaşarı serin ve 170 derecede ısıttığınız fırına koyun. Kaşarlar eriyince servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.. __________________

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Püre	NeMeSiS	Ö-P	0	17-03-2008 06:57 PM
Fırında tavuklu pilav	M.C	Pilavlar	11	05-02-2008 12:11 PM
Mantarlı ve Kremalı Piliç	*MaWi	Tavuk Yemekleri	0	23-08-2007 04:24 PM
Mantarlı Patates	*MaWi	Sandviç - Kanepeler	0	23-08-2007 03:29 PM
kum böreği mantarlı	*MaWi	Hamur İşleri	0	21-08-2007 10:58 PM