gebe
  1. PaSikA

    PaSikA Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Kasım 2007
    Mesajlar:
    21.236
    Beğenilen Mesajlar:
    598
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanbul

    Ceviz (Juglans)

    Konu, 'Bitki ve Bitki Bakımı' kısmında PaSikA tarafından paylaşıldı.

    [​IMG]
    Ceviz, cevizgiller (Juglandaceae) familyasından Juglans cinsinden tek tüysü yaprakları karşılıklı dizilmiş ve aromatik kokulu ağaç türlerinin ortak adı.
    Kışın yaprağını döken ağaçlardır. Genç sürgünlerin özü bölmelidir. Tomurcuklar az sayıda pullarla örtülmüştür. Yaprakçıkların kenarları bazı türlerde ince dişli, bazılarda ise düzdür (tam kenarlı). Yaprakçık sayısı türlere göre (3) 5-23 arasında değişir.
    Çiçekler bir evcikli dir. Erkek çiçekler bir önceki yılın sürgünlerinde yan durumlu, aşağıya sarkan kedicik halinde kurul oluşturur. Kurullar dallanmamıştır. Her bir erkek çiçeğin 1 brahte, 2 brahtecik ile 3-4 loplu bir çevre yaprağı (çanak) vardır. Etamin sayısı 7-105 dir.Dişi çiçekler ise yeni sürgünlerin ucunda terminal (tepede) durumlu dik duran 2-8 çiçekli fakir kurullar oluşturur. Dişi çiçeğin de 1 brahte, 2 brahtecik, 4 loplu çevre yaprağı vardır. Bunlar ovaryumla kaynaşmıştır, yalnız uçları serbesttir. Ovaryum alt durumludur; etli kalın 2 stigması oldukça gelişmiştir.
    Sonbaharda olgunlaşan büyük çekirdekli sulu meyvenin iç kısmı 2 bölmeye ayrılmıştır. Tohum 2 loplu, yağlı ve lezzetlidir.
    Odununun özü koyu, dış kısmı açık renkli, ağır ve güzel cila kabul eden odunları vardır.

    Türler
    • Seksiyon Juglans. Yapraklar büyük (20-45 cm) ile 5-9 geniş yaprakçıklı, saçsız, kenarları tamdır. Odunu serttir. Güneydoğu Avrupa ile Asya.
      • Adi ceviz (Juglans regia) (J. duclouxiana, J. fallax, J. orientis) Türkiye.
      • [Adilcevaz Cevizi][1] - Bitlis Adilcevaz
      • [Aşılı Kaman Cevizi][2] - Kaman cevizi

    • Seksiyon Rhysocaryon. Yapraklar büyük (20-50 cm) ile 11-23 ince yaprakçıklı, ince tüylü, kenarı dişlidir. Odunu serttir. Kuzey Amerika, Güney Amerika.
      • Arjantin cevizi (Juglans australis) (J. boliviana)
      • Brezilya cevizi (Juglans brasiliensis)
      • Kaliforniya cevizi (Juglans californica)
      • Hinds cevizi (Juglans hindsii)
      • Nuevo Leon cevizi (Juglans hirsuta)
      • Jamaika cevizi (Juglans jamaicensis) (J. insularis)
      • Arizona cevizi (Juglans major) (J. arizonica, J. elaeopyron, J. torreyi)
        • Juglans major var. glabrata
      • Teksas cevizi (Juglans microcarpa) (J. rupestris)
        • Juglans microcarpa var. stewartii
      • Meksika cevizi (Juglans mollis)
      • And Dağları cevizi (Juglans neotropica) (J. honorei)
      • Kara ceviz (Juglans nigra)
      • Juglans olanchana
      • Peru cevizi (Juglans peruviana)
      • Juglans soratensis
      • Guatemala cevizi (Juglans steyermarkii)
      • Venezuela cevizi (Juglans venezuelensis)
    • Seksiyon Cardiocaryon. Yapraklar çok büyük (40-90 cm) ile 11-19 geniş yaprakçıklı, yumuşak tüylü, kenarları dişlidir. Odunu yumaşaktır. Kuzeydoğu Asya, doğu Kuzey Amerika.
      • Japon cevizi (Juglans ailantifolia) (J. cordiformis, J. sieboldiana)
      • Boz ceviz (Juglans cinerea)
      • Çin cevizi veya Mançurya cevizi (Juglans mandschurica) J. cathayensis, J. formosana, J. hopeiensis, J. stenocarpa)
    Hibridler (melezler)
    • Juglans x bixbyi J. ailantifolia x J. cinerea
    • Juglans x intermedia J. nigra x J. regia
    • Juglans x notha J. ailantifolia x J. regia
    • Juglans x quadrangulata J. cinerea x J. regia
    • Juglans x sinensis J. mandschurica x J. regia
    • Juglans x paradox J. hindsii x J. regia
    • Juglans x royal J. hindsii x J. nigra
    Bilecik cevizi ince kapuğu, beyaz içi, hastalıklara ve donlara dayanıklı çeşitler ile Gölpazarı kümbet çevresinde yetiştirilmeye başlanmış ve yoğun alıcı ilgisi ile karşılaşmıştır.Bilecik kümbet köyü en uygun toprak yapısına sahip bir bölgedir.

     
  2. beklenenbebis

    beklenenbebis Forum Okuru

    görmüşlüğümmm çokturrr cevizzz ağaçlarınııı yeşilll yeşilll tazeykennn yemesideee harikaa
     
Ceviz (Juglans) konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Cevİz YaĞi

    Cevİz YaĞi

    CEVİZ YAĞI Kuru ciltlerde yumuşatıcı ve besleyici etkiye sahiptir. Doğal nemlendiricidir. Saç diplerini ve saçları besler. Ayrıca romatizmaya iyi gelir. Güneşte bronzlaştırıcı olarak kullanılır. İÇİNDEKİLER: %70 civarında yağ taşıdığı saptanmıştır. KULLANILIŞI: Haricen cilde masaj şeklinde uygulanır.
  2. Ceviz tatlısı

    Ceviz tatlısı

    MALZEMELER 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet eritilmiş sana yağı 1 su bardağı su Un Kabartma tozu İçi için : 250 gr ceviz içi Tarçın Şeker Şerbeti için : 4 bardak su 3 bardak şeker 1 yemek kaşığı limon suyu HAZIRLANIŞI Sıvı yağı, eritilmiş sana yağını, suyu, unu ve kabartma tozunu karıştırıp hamur haline getirin. Cevizi bir kabın içerisinde iyice ezin. İçine tarçın ve şekeri karıştırın. Hamuru...
  3. ceviz

    ceviz

    Güçlük ve zahmetle kazanılmış olan malın semeresine; Ceviz ağacı görmek huysuz ve asabi bir kimseye, Bu ağaca çıkmak böyle biriyle dost olmaya, Ceviz ağacının yaprakları böyle bir adamdan mal elde etmeye delalet eder. (Ayrıca Bakınız; Çerez.)Rüyada ceviz yemek maddi kazanç belirtisidir. Ceviz toplamak mutlu bir aile yaşantısına işaret eder. Rüyada ceviz yemek para kazanmak demektir. Ceviz...
  4. Ceviz

    Ceviz

    CEVİZ : Yaprakları ve kabuklarıyla hazırlanan ilaçlar kanı temizler, kansızlığı giderir. İshal ve dizanteriyi keser. Verem ve şeker hastalığında hem besleyici, hem de tedavi edicidir. Saç ve elleri boyamakta da kullanılır. Bitki bilimcilere göre bol miktarda A, B1, B2, C, E ve K vitaminleri ile Chinon Juglon adlı aktif madde içeren cevizin hem içi, hem ağacının kabukları hem de yaprakları pek...
  5. Kızarmış Ceviz

    Kızarmış Ceviz

    balda kızarmış ceviz kızarmış ceviz ballı ballı tarifi Malzeme - 1 su bardağı ceviz - 2 yemek kaşığı sıvı Sana - 1 yemek kaşığı bal - 2 yemek kaşığı toz şeker Hazırlanışı Tavada sıvı Sana’yı kızdırıp, balı ekleyip, kavurunuz. İçine bütün cevizleri ve toz şekeri ekleyip sote ediniz. Sıcak olarak servis ediniz.

Sayfayı Paylaş