gebe
  1. Bilge Gökçen

    Bilge Gökçen Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    27 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    13.022
    Beğenilen Mesajlar:
    108
    Ödül Puanları:
    0

    Diyetisyen

    Konu, 'Mesleklerimiz ve Biz' kısmında Bilge Gökçen tarafından paylaşıldı.

    İnsanların yeterli, dengeli ve sağlıklı bir biçimde beslenebilmeleri için yemek listelerinin hazırlanması, yiyeceklerin sağlığa uygun bir şekilde pişirilip sunulması konusunda çalışan, varolan besin kaynaklarının ekonomik ve sağlık kurallarına uygun olarak kullanılmasını sağlayan ve bu konularda bireyi ve toplumu bilgilendiren meslek elemanıdır. GÖREVLER -Besinlerin işlenmesi, hazırlanması, pişirilmesi, depolanması sırasında oluşan değişikliklerin insan vücudundaki etkilerini inceler, -Toplumun yanlış beslenme alışkanlıklarını saptar. Yetersiz ve dengesiz beslenmenin yol açtığı sağlık sorunlarına karşı önlemlerin alınmasını sağlar, -Besin analizlerini yapar, -Diyet ürünleri geliştirir, -Çeşitli hastalık durumlarındaki birey ve gruplar için hastalık durumlarına uygun diyetleri planlar, -Toplu beslenme yapılan kurum ve kuruluşlarda beslenme ilkelerine uygun hizmetin verilmesini sağlar. Besinlerin satın alınması, hazırlanıp pişirilmesi, saklanması ilkelerini belirler ve uygulanmasını sağlar, -Toplumu ve bireyleri sağlıklı ve ekonomik beslenme yöntemleri konusunda eğitir, -Eğitim materyallerini hazırlar.

    KULLANILAN ALET VE MALZEMELER -İlgili dokümanlar, -Tıbbi ölçüm ve kontrol cihazları.

    MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ ÖZELLİKLER Diyetisyen olmak isteyenlerin; -Fen bilimlerine, özellikle kimya ve biyolojiye ilgili ve bu konularda başarılı, -Başkaları ile işbirliği yapabilen, -İnsanlara yardım etmekten hoşlanan, -Dikkatli, -Sorumluluk sahibi kimseler olmaları gerekir.

    ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI Diyetisyenler hastanelerde, okullarda, yurtlarda, fabrikalarda görev yaparlar. Görev yeri temizdir. Ancak, mutfak denetimi yaparken, nemli ve kokulu ortamda çalışmak durumundadır. İş genellikle oturarak yürütülür. Diyetisyenin ilişkide bulunduğu kişiler görev yaptığı kuruma göre değişir.


    ÇALIŞMA ALANLARI VE İŞ BULMA OLANAKLARI Diyetisyenler; -Beslenme eğitimcisi ve öğretmen olarak eğitim kurumlarında, -Koruyucu ve eğitici diyetisyen olarak, halk sağlığı hizmetlerinde, -Klinik diyetisyen olarak sağlık kuruluşlarında ve yataklı tedavi kurumlarında (enfeksiyon, şişmanlık, şeker ve kalp hastalıklarının tedavilerinde ve rehabilitasyonda özel diyetler hazırlarlar) çalışabilirler. Ayrıca; -Toplu beslenme yapan kuruluşlarda, besin üretimi yapan kuruluşlarda, -Özel beslenme ve spor merkezlerinde görev alabilirler.

    MESLEK EĞİTİMİNİN VERİLDİĞİ YERLER Diyetisyenlik (beslenme uzmanlığı) eğitimi ülkemizde, çeşitli üniversitelere bağlı fakülte ve yüksekokulların “Beslenme ve Diyetetik” bölümünde verilmektedir.

    MESLEK EĞİTİMİNE GİRİŞ KOŞULLARI Bu bölüme girebilmek için, Öğrenci Seçme Sınavı’nda (ÖSS) yeterli “Sayısal (SAY)” puan almak gerekmektedir.

    EĞİTİMİN SÜRESİ VE İÇERİĞİ -Beslenme-diyetetik programının eğitim süresi 4 yıldır. -Lisans düzeyindeki eğitim süresince; Türk Dili ve Edebiyatı, Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi ve Yabancı Dil gibi derslerin yanı sıra, Temel Kimya, Tıbbi Biyoloji ve Genetik, Fizik, Matematik, İstatistik, Psikoloji, Sosyoloji, Biyoistatistik, Beslenme Biyokimyası, Beslenme İlkeleri ve Besinler, Fizyoloji, Anatomi, Besin Mikrobiyolojisi, Kişisel ve Toplumsal Sağlık, Aile Planlaması, Toplum Beslenmesi, Beslenme Hastalıkları Epidemiolojisi, Besin Kimyası ve Analizi, Ana-Çocuk Beslenmesi, Kurum Beslenmesi, Besin Kontrolü ve Yönetim Ekonomisi gibi dersleri alırlar.

    MESLEKTE İLERLEME -Başarılı öğrenciler, diyetisyenliğin yanı sıra Beslenme Bilimleri, Diyetetik, Toplu Beslenme Sistemleri, Biyokimya, Anatomi, Halk Sağlığı ve bolizma dallarında lisans üstü eğitime devam edebilirler, -Hastanelerde birden fazla diyetisyen bulunması halinde baş hekimlikçe diyetisyenlerden birisi şef olarak görevlendirilebilir.

    BENZER MESLEKLER: Halk sağlığı gıda uzmanlığı, halk sağlığı hemşireliği, ev idaresi ve aile ekonomisi uzmanlığı.

    BURS, KREDİ VE ÜCRET DURUMU -Eğitim süresince öğrenciler, Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu'nca verilen krediden ve çeşitli kuruluşların burslarından yararlanabilirler. -Kamu kesiminde görev alan diyetisyenler, Devlet Memurları Yasası hükümlerine göre maaş ve yan ödeme almaktadırlar. -Özel sektörde ise deneyim, işteki pozisyon ve işletmelerin yapısına göre ücret, geçerli asgari ücretin 4-5 katı civarında olabilmektedir.

    DAHA AYRINTILI BİLGİ İÇİN BAŞVURULABİLECEK YERLER · İlgili Eğitim Kurumları, · Türkiye İş Kurumu Genel Müdürlüğü Ankara Meslek Danışma Merkezi, · Bünyesinde Meslek Danışma Merkezi bulunan Türkiye İş Kurumu İl Müdürlükleri.

     
Diyetisyen konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Diyetisyenden uyarı!!

    Diyetisyenden uyarı!!

    Diyetisyen Taylan Kümeli bu sene Ramazan'da aç kalma süresinin 14 saate vardığını hatırlatarak uyardı: Günler uzun olduğu için sahuru kahvaltı gibi düşünüp, iftarı da iki partiye ayırmalı. İlk iftarda hafif besinler tüketilmeli.. Ünlü diyetisyen Taylan Kümeli, Ramazan boyunca oruç tutacak olanlara önemli beslenme tüyoları verdi: * Oruç tutmak isteyen hastalarınıza neler öneriyorsunuz?...
  2. Diyetisyen Taylan Kümeli diyeti

    Diyetisyen Taylan Kümeli diyeti

    diyetisyen taylan kümeli taylan kümeli ücret diyetisyen Diyetisyen Taylan Kümeli'den diyet önerilerini uygulamak istiyorsanız aşağıdaki uzman diyetisyenin önermiş olduğu diyeti uygulayabilirsiniz hanımlar Türkiye’ de en çok güvenilen diyet uzmanlarından biri olan Taylan Kümeli’den diyet tarifi. 1 günlük menüde neler yemeniz gerekiyor, ara öğünler hepsi açıkça yazılmış. Sabah: * 1 dilim...
  3. Ramazan İçin Uzman Diyetisyenden Rmazan Diyeti Menüsü

    Ramazan İçin Uzman Diyetisyenden Rmazan Diyeti Menüsü

    ramazan diyet listesi ramazan diyeti Sevgili melekler, Ramazan ayı genelde kilo alarak sonlandırılan bir aydır ne yazık ki :) Uzun saatler boyu aç kalan mide aniden doldurulup bir de ağırlık çökünce yerinden kıpırdayamaz insan. Buna bir de gece kalkıp sahur yiyip yatmayı da eklerseniz kilo almak ta kaçınılmaz olur. Oysa dikkatli beslenerek Ramazan'da değil kilo almak, kilo verebilirsiniz...
  4. Uzman diyetisyenden hızlı kilo vermenin altın kuralları

    Uzman diyetisyenden hızlı kilo vermenin altın kuralları

    Eğer kahve içtikten sonra spor yaparsanız yüzde 15 oranında daha fazla yağ yakımınız gerçekleşir. Bu nedenle kahveyi eğer tansiyon probleminiz yok ise sabahları tercih etmelisiniz. Muz: Hem tok tutması hem de keyifle tüketilmesi muzu sabah kahvaltısının alternatif meyvesi yapmaktadır. İçerisindeki zengin potasyum ile kalbinize destek olurken aynı zamanda barsak problemleriniz var ise ona da...
  5. Diyetisyen ile kilo vermenin faydaları

    Diyetisyen ile kilo vermenin faydaları

    Fazla kilolar,kadın erkek,genç yaşlı herkesin sorunu.Fazla kilolar görünüm açısından güzel olmadığı gibi aynı zamanda sağlığı da olumsuz etkiliyor.Şimdiye kadar fazla kilolarınızdan kurtulmak için kimbilir nelere başvurdunuz ,nasıl çabaladınız.Tüm bu çabalarınıza rağmen fazla kilolarınızdan kurtulamadıysanız bir diyetisyenden destek almak şart.Kontrollü ve sağlıklı kilo vermek için diyetisyen...

Sayfayı Paylaş