gebe
  1. *jellibon*

    *jellibon* Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    9 Kasım 2007
    Mesajlar:
    6.787
    Beğenilen Mesajlar:
    36
    Ödül Puanları:
    48
    Şehir:
    mutluluk ülkesinden

    kişniş

    Konu, 'Alternatif Tıp' kısmında *jellibon* tarafından paylaşıldı.

    Familyası Umbelliferae İlmi Adı Coriandrum sativum Fransızca Coriandre
    İngilizce Coriander
    Almanca Koriander
    Kullanılan Kısmı Tohumu
    Yetiştiği Yer Avrupa, Akdeniz ülkeleri, Mısır, Hindistan, Arjantin, Amerika, Sovyet Rusya
    Ülkemizde: Konya, Burdur
    Toplama Zamanı Haziran - Eylül
    Özelliği İştah açıcı, gaz söktürücü, midevi, afrodizyak. Zihni geliştirdiği söylenir.
    Sağlık Açısından Hava yutmada; gaz, şişkinlik, spazm, zor sindirim, inkibazlık. Kan dolaşımını olumlu etkiler; zayıf nabzı dengeler, asabi yorgunluğu önler.
    Kullanılışı 1-2 tatlı kaşığı kişniş tohumu bir fincan suda kaynatılır, 10 dakika demlendirilir, yemeklerden sonra 1 fincan içilir.
    Mutfakta Kullanılışı Her tür soğanlı, sosisli yemeklerde. Dolma, av eti, şarküteri, domates, kuru fasulye, çerkez tavuğuna (cevizli sosuna). Ekmeklere, kuru bisküvilere, meyve kompostosuna katılır. (Kişnişteki yağ unlu maddelerin ve tohumlu sebzelerin hazmını kolaylaştırır.)
    Estetik Açıdan Kişnişteki yağ parfüm, kolonya ve sabun yapımında kullanılır.
    Ek Bilgi Diğer adı: Kara kimyon. Cezayir’de etleri korumak için, tuz, karabiber ve kişniş eşit miktarda karıştırılır, kullanılır.

     
kişniş konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Kişniş Yağı ve Faydaları

    Kişniş Yağı ve Faydaları

    kişniş faydaları kişniş yağının faydaları yağı kisnis yagi yağı Hazmı kolaylaştırıcı, iştah açıcı ve spazm gidericidir. Mide rahatsızlıklarında ve gaz söktürücü olarak etkilidir. Merkezi sinir sistemini güçlendirdiği ve hafızayı zinde tuttuğu bilinmektedir. Sinirleri yatıştırarak sinirsel baş ağrılarını keser. Kullanılışı ve dozu: Bir çay bardağı suya 2-3 damla...
  2. Kişniş Otunun Faydaları nelerdir

    Kişniş Otunun Faydaları nelerdir

    Kişniş Otunun Faydaları kişniş otu kişniş kişnişin cilde faydası otunun faydaları kişniş hakkında bilgi, kişniş nasıl kullanılır, kişniş nedir, kisniş nedir ne işe yarar, kişniş neye iyi gelir, kişniş neye yarar, Kişniş Otu, kişniş otu ne işe yarar, kişniş otunun faydaları, kişniş tohumu, kişniş tohumu yağı, kişniş tozu, kişniş tozu nasıl kullanılır, kişniş yağı faydaları, kişniş yağının...
  3. Kişniş Otunun yararları

    Kişniş Otunun yararları

    Kişniş Otunun Faydaları kişniş otu kişniş otunun faydaları kişniş otu, nedir, nerede yetişir, faydaları, hakkında bilgi. Kişniş Otu Bitkisi 50 – 60 cm boylarında, pembe-beyaz renkte çiçekler açan, yumuşak ve tüysüz bir bitki olan kişniş otu bitkisi, daha çok rutubetli yerlerde yetişir. Kurutulmuş kişniş tohumu baharat ve ilaç olarak kullanılmasının yanında kişnişin...
  4. Kişniş Bitkisi Özellikleri ve Faydaları

    Kişniş Bitkisi Özellikleri ve Faydaları

    kişniş faydaları kişniş bitkisi kişnişin yararları Halk arasında kinzi adıyla da bilinen , aromatik kokulu ve kendine has bir lezzeti olan kişniş bitkisinin faydaları ile ilgili olarak sizlerle paylaşabileceklerimiz şöyle melekler :) İştah açıcı, gaz ve şişkinlik giderici ve afrodizyaktır. Kan dolaşımını olumlu etkiler ve nabzı dengeler. İshal kesici etkiye sahiptir. Sindirimi...
  5. Kişniş ve Faydaları

    Kişniş ve Faydaları

    Kişniş Nedir Kişnişin Sağlığa Faydaları Kişniş Neye İyi Gelir Özellikle et yemeklerine çok yakışan kişniş bitkisi aynı zamanda alternatif tıpta da kullanılıyor melekler :) Kişniş bitkisi Maydanozgiller familyasındandır; Haziran ile Ağustos ayları arasında pembe beyaz renkli çiçekler açan, 30 – 50 cm boyunda, oldukça fena kokulu bir yıllık otsu bir bitkidir. Nemli çayır ve sırtlarda...

Sayfayı Paylaş