Yesil Cay icmek cok faydali
Siyah çayla aynı bitkiden elde edilen fakat daha az işlem gördüğü için tazeliğini ve yeşil rengini kaybetmeyen yeşil çayın şeker hastalığını önlediği tespit edildi. Bilim adamları, diyabetli fareler üzerinde test ettikleri yeşil çayın ayrıca ağız ve göz kuruluğuna yol açan sjögren sendromunun hasarını azalttığını ortaya koydu. Georgia Tıp Koleji Diş Hekimliği Okulu araştırmacılarının elde ettiği sonuçlar, diyabet hastaları için umut oldu. Güçlü bir antioksidan olan yeşil çayın yapraklarında bulunan EGCG adlı bileşim, tip 1 diyabeti ve sjögren sendromunu engelledi. Moleküler hücre biyoloğu Stephen Hsu, çalışmalarının sjögren sendromu üzerinde odaklandığını belirterek, "EGCG'nin tip 1 diyabetini önlediğini öğrenmemiz büyük bir sürpriz oldu." dedi. EGCG'nin birkaç önemli geni değiştirdiğini söyleyen Hsu, "Tükürük bezlerinin moleküler seviyedeki anormalliğini durdurdu. Aynı zamanda sjögren sendromunun şiddetini azaltttı." diye konuştu. Diyabet ve sjögrenin savunma mekanizması hastalığı olduğunu söyleyen Tsu, otoimmun hastalıklarının ABD'de en yaygın 3. hastalık grubunu oluşturduğunu ve nüfusun yaklaşık yüzde 8'ini etkilediğini ifade etti.
alinti
alinti