mini köstebek pasta resimli anlatımlı tarifi

Asena_Sule

Daimi Üye
Üye
mini köstebek pasta resimli anlatımlı tarifi
selamm melekler çok beğendim severek yaptığım bu tarifi paylaşmak istedim umarım sizde beğenirsiniz karışık gibi görünsede hem değişik hemde güzel bi pasta

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı margarin

Kreması için
2.5 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket krem şanti+ 1 çay bardağı süt2 adet muz



Yapılışı :

şekerle yumurtayı köpük köpük oluncaya kadar çırpın.sonra süt,yağ,vanilya,kakao,un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
margarinle yağlanmış olan tepsiye dökün.
50 derece fırına atın.
Kremanın yapılışı soğuk süte un,nişasta ve şekeri ekleyip orta ateşte karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra yarım yemek kaşığı margarin ekleyip ocaktan indirin.
Soğumuş keki bardakla küçük yuvarlaklar halinde kesin.köşelerden kalan kek parçalarını toz haline getirin.1 ç.b sütü krem şantiyle karıştırıp hazırlayın.Soğumuş kremaya krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Yuvarlak kekin üstüne muz dilimi koyup onun üzerine kremayı en üste de kek kırıntılarını serpiştirin.buzdolabında 1 saat kadar beklektikten sonra afiyetle yiyin.


.





U
 
Canım tarifler çok güzel ellerine sağlık yanlız ilk tarifte keke ne kadar un konuluyor yazmamissin galiba birde anlayamadim 50derece mi 150mi benım telefonda eksik mi çıkıyor acaba
 
Canım tarifler çok güzel ellerine sağlık yanlız ilk tarifte keke ne kadar un konuluyor yazmamissin galiba birde anlayamadim 50derece mi 150mi benım telefonda eksik mi çıkıyor acaba
evet canım haklısn eksik olmuş unu aldığı kadar koyuyorum ben ölçmedim hiç ama biraz cıvık olacak hamuru ki yumuşak olsun 150 derecede fırında pişiriyorum ama önceden ısıtılacak fırın
 
kızlar şimdi diğer tarifime geçiyorum pastane usulu un kurabiyesi bunun ufak bi püf noktası var bu sayede aynı pastaneden alınanlar gibi ağzıda dalıyor çok hoş bi tadı oluyor
öncelikle püf noktasını söyleyim sizlere patanelerde biskin margaraini kullanılıyor o yüzden ev yapımından farklı oluyor bunu evde kendimizde yapabilirz 250 gr margarini önce eritelim sonra ılığınca buz dolabıan koyup donmasını bekleyelim donunca yağ üst kısma çıkıyor altında suyu kalıyor o suyu döküp üst kısımda donan yağı oda sıcaklığında bekletip kabımızın içine koyuyoruz

gelelim malzemelerimize

250 gr margarin dediğim şekilde hazırlanmış
4 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri

bütün mazlemelerimizi bi kabın içine koyuyoruz kıvamını bulana kadar yoğuralım sonra şekil verip 100 derecede fırında pişirelim hafif pemeleşmeye dönmeye yakın fırından çıkarıp servis kabına alıp üzerine pudra şekri serpelim vee un kurabiyemzi hazır oldu afiyetle yiyelim :)



malzemeleri aldim yarin Allah Kismet ederse deniycem asenam :D:D
 
Geri
Üst