Acem Pilavı nasıl yapılırbuyrun tarifi

M

Misafir

Forum Okuru
Acem Pilavı nasıl yapılırbuyrun tarifi
Acem Pilavı Tarifi
Acem Pilavı nasıl yapılır


Merhaba Sevgili Melek'ler bu yazımızda size görüntüsü lezzetli olan tadı ise enfeso lan muhteşem acem pilavı tarifini sunuyoruz. Pilav çeşitleri arasına bir yenisini daha eklemek isteyenlere gelsin bu tarifimiz :)




Acem Pilavı Malzemeler

3 yemek kaşığı margarin
500 gram kuzu eti
2 su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
2 adet taze soğan
1 su bardağı bezelye
3 su bardağı et suyu
Tuz - karabiber





Acem Pilavı Yapılışı :

Pirinçleri ayıklayıp, bir süzgeçin içinde nişastası gidene kadar yıkayınız. Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Taze soğanları ayıklayıp, ince ince kıyınız. Sivri biberlerin tohumlarını çıkarıp, doğrayınız.

Yayvan bir tencerede margarini kızdırıp, içine kuzu etlerini, ilave edip, etler suyunu çekene kadar kavurunuz. Etler kavrulunca içine dolmalık fıstıkları ve doğranmış sivri biberleri ekleyip, kavurunuz.

Dolmalık fıstıklar renk alınca içine piyazlık doğranmış kuru soğanları ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar sote ediniz. Soğanlar renk alınca , içine yıkanmış pirinçleri ve az tuz ilave edip, kavurunuz.

En son olarak içine doğranmış taze soğanları bezelyeleri, et suyunu, tuz - karabiberi ilave edip, kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak hiç karıştırmadan, pirinçler göz göz olana kadar pişiriniz.

Pişen pilavı demlendirip, sıcak olarak servis ediniz.
 

Benzer İçerikler

M
Cevaplar
0
Görüntüleme
4K
Misafir
M
M
Cevaplar
0
Görüntüleme
2K
Misafir
M
*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
4K
*MeleK*
Üst