Ahtapot Salatası

PaSikA

PaSikA

Yeni Üye
Üye
Ahtapot Salatası
Malzemeler

500 gr ahtapot
3 diş sarmısak
1 kahve fincanı beyaz şarap
1/2 kahve fincanı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 demet maydanoz
5 adet taze soğan
10 adet siyah zeytin
Tuz, karabiber
Kiraz domates


Yemeğin Tarifi

Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
Ahtapotu 1 diş sarımsak ve 4 sap maydanozla birlikte bir tencereye koyun. Üzerini kaplayacak kadar su ilave edin. Ahtapot iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın.Haşlanmış ahtapotu küçük doğrayın. Salata kasesine koyup, üzerine beyaz şarap gezdirin.
Sosunu hazırlamak için, zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş 2 diş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.
Ahtapot salatasının üzerine ince kıyılmış taze soğan ve maydanoz serpip, ince kesilmiş limon kabuğu, zeytin ve ikiye bölünmüş kiraz domateslerle süsleyin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip, servis yapın.​
 

Benzer İçerikler

*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
842
*MeleK*
suskun_gız
Cevaplar
0
Görüntüleme
641
suskun_gız
suskun_gız
D
Cevaplar
0
Görüntüleme
764
DєRiи яocк
D
*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
878
*MeleK*
suskun_gız
Cevaplar
0
Görüntüleme
1K
suskun_gız
suskun_gız
Üst