Altunizade Çorbası

  • Konbuyu başlatan gölge_çiçeği
  • Başlangıç tarihi
gölge_çiçeği

gölge_çiçeği

Yeni Üye
Üye
Altunizade Çorbası
Malzemeler

1 Adet haşlanmış havuç
1 Adet patates
2 Çorba kaşığı bezelye
4-5 Adet mantar
1 Adet soğan
3-4 Diş sarımsak
2 Çorba kaşığı kıyma
1 Adet et suyu tableti
2 Çorba kaşığı tel şehriye
1 Adet yumurta sarısı
1 Adet limonun suyu
1 Çorba kaşığı margarin
Kıyılmış maydanoz
Tuz, kırmızı pulbiber
5 Su bardağı su

Hazırlanışı
Soğanı yemeklik doğrayarak, yağı, sarımsağı ve kıymayı da ekleyerek kavurun.
Haşlanmış bezelyeyi, doğranmış patates ve havucu ekleyin.
Etsuyu tabletini ilave edin.
5 Su bardağı suyu ve küçük doğranmış mantarları koyun.
Kaynayınca şehriyeyi ilave edin ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Kıyılmış maydanozu ve tuzu ekleyin.
Yumurta sarısı ve limon suyunu çırpıp, yavaş yavaş çorbaya ilave edin ve ateşten alın.
Arzuya göre kırmızıbiber ile tereyağını kızdırarak çorbanın üzerine gezdirin ve servis yapın
 

Benzer İçerikler

*MeleK*
Cevaplar
1
Görüntüleme
1K
ilkimsu
ilkimsu
suskun_gız
Cevaplar
1
Görüntüleme
887
melegimeren
melegimeren
ilkimsu
Cevaplar
3
Görüntüleme
2K
ayça aydın
A
aSqimSin
Cevaplar
0
Görüntüleme
670
aSqimSin
aSqimSin
destina_
Cevaplar
0
Görüntüleme
705
destina_
destina_
Üst