Amerikan Çorbası

[EspanOL]

Mutfak : Amerikan

MALZEMELER
2 adet patates
1 adet havuç
1 fincan domates suyu
1 tatlı kaşığı tabyoka
1 fincan süt
1 adet yumurta
1 kaşık un
sıvıyağ, tuz
5 bardak su

HAZIRLANIŞI
Sebzeleri doğrayın. Bir tencere içinde yağ kızdırarak soğan ve havucu kavurun. Domates suyu ve patatesi katın, tuzunu suyunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Ayrı bir tavada yağ kızdırın unu karıştırarak onu da kavurun. İçine çırpılmış yumurta sarısı ve sütü karıştırın. Tabyokayı ekleyin birbirine yapışmaması içinde kaynamış sudan bir miktar ilave edin, karıştırarak kısık ateşte pişirin. Bu karışımı pişen çorbaya ağır ağır karıştırarak servise sunun.

 

[ilkimefsa]

tabyoka ne demek acaba ilk defa duydum

 

[Şevvall]

aynen bende ilk defa duyuyorum

 

[Vijdan]

Bende bulamadım tabyokanın ne olduğunu..onsuz yaparsak bildiğimiz terbiyeli çorba olur herhalde..

 

[CaRiZmA]

Islanders - Taro,cornbeef,umu's,Tabyoka islandyaya has bisey galiba :zuha: ya eklemeyin böyle seyler takinti var bulmazsam catlarim ben