Ananaslı salata
FARKLI BİR TAT OLACAGI ADINDAN DA BELLİ OLUYOR.........
Malzemeler,
2 dilim ananas
2 dilim dil peyniri
Yarım demet Akdeniz yeşilliği
3 dal roka
Yarım su bardağı haşlanmış nohut
1 çay kaşığı nar ekşisi
3 çay kaşığı sızma zeytinyağı
2 çay kaşığı limon suyu
Hazırlanışı,
Akdeniz yeşilliği ve rokayı bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
Yeşillikleri orta büyüklükte doğrayıp salata kâsesine alın.
Üzerine haşlanmış nohut ekleyin.
Ayrı bir kâsede nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyunu iyice karıştırın.
Hazırladığınız sosu yeşilliğin üzerinde gezdirip harmanlayın.
Ananasları orta büyüklükte doğrayıp yeşilliklerin üzerine ekleyin.
Dil peynirini dilimleyip salatanın üzerine yerleştirin.
Bekletmeden servis yapın.
Afiyet olsun.
Notlar,
Dil peyniri yerine lor ya da tulum peynirini tercih edebilirsiniz.
Nar ekşisi ve zeytinyağı miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Malzemeler,
2 dilim ananas
2 dilim dil peyniri
Yarım demet Akdeniz yeşilliği
3 dal roka
Yarım su bardağı haşlanmış nohut
1 çay kaşığı nar ekşisi
3 çay kaşığı sızma zeytinyağı
2 çay kaşığı limon suyu
Hazırlanışı,
Akdeniz yeşilliği ve rokayı bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
Yeşillikleri orta büyüklükte doğrayıp salata kâsesine alın.
Üzerine haşlanmış nohut ekleyin.
Ayrı bir kâsede nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyunu iyice karıştırın.
Hazırladığınız sosu yeşilliğin üzerinde gezdirip harmanlayın.
Ananasları orta büyüklükte doğrayıp yeşilliklerin üzerine ekleyin.
Dil peynirini dilimleyip salatanın üzerine yerleştirin.
Bekletmeden servis yapın.
Afiyet olsun.
Notlar,
Dil peyniri yerine lor ya da tulum peynirini tercih edebilirsiniz.
Nar ekşisi ve zeytinyağı miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.